Crevettes à la Tequila et au Citron Vert

Crevettes à la Tequila et au Citron Vert
La crevette à la tequila et au citron vert est une sans gluten, sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Une portion de ce plat contient environ 47g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 386 calories. Cette recette sert 2 personnes et coûte 6,53 per par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de la coriandre, du cumin, de l'huile et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le zeste de citron vert, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits à la Marmelade d'Orange avec Glaçage au Zeste d'Orange en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. 17 personnes ont essayé et aimé cette recette. Avec une cuillerée score de 65%, ce plat est solide. Essayer Crevettes à la Tequila et au Citron Vert, Crevettes à la Tequila et au Citron Vert, et Crevettes à la Tequila et au Citron Vert Grillées pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faites chauffer l'huile dans une casserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Ajouter les échalotes et faire revenir jusqu'à tendreté, environ 3-5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
échaloteéchalote
3
Ajouter l'ail, le jalapeo et le cumin et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
4
Ajouter les crevettes, la tequila et cuire jusqu'à ce que les crevettes soient roses, environ 1 à 3 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TequilaTequila
CrevetteCrevette
5
Retirer les crevettes et réserver.Laisser mijoter la sauce pour la réduire à la quantité désirée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CrevetteCrevette
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
6
Retirer du feu et ajouter les crevettes, le jus de citron vert, la coriandre, le sel et le poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
CoriandreCoriandre
CrevetteCrevette

Equipement

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 15 dollars par bouteille.
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT par Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Le GIFFT Pinot Grigio éclate de poires vives et de fruits tropicaux, équilibrés par une acidité croquante et une fraîcheur élégamment raffinée. Avec des arômes de fruits à noyau mûrs et d'agrumes, ce vin présente des saveurs de melon, de nectarine et de citron Meyer qui finissent légères et rafraîchissantes.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions2
Score de santé13
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