Crevettes à la Crème d'Avocat
Crevettes à la sauce à la crème d'avocat pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne sert 2 et coûte 3,18 per par portion. Une portion contient 587 calories, 26g de protéines, et 52g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'avocat, du beurre, des crevettes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'avocat, vous pouvez suivre ce plat principal avec le mousse à l'avocat au chocolat / mousse rapide à l'avocat au chocolat noir en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un assez bon score spoonaculaire de 44%. Essayer Quesadillas de Crevettes Grillées Épicées avec Sauce à la Crème d'Avocat Fumée, Tacos aux Crevettes Épicés avec Salsa à l'Avocat et Sauce à la Coriandre à la Crème Sure, et Crevettes Chipotle à la Crème d'Avocat pour des recettes similaires.
Instructions
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux, incorporer l'ail et cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre mais non doré.
Verser la crème et porter à ébullition.
Incorporer l'avocat au fouet jusqu'à consistance lisse, remettre à mijoter et ajouter les crevettes.
Cuire à feu moyen-doux jusqu'à ce que les crevettes soient devenues opaques, 5 à 7 minutes.
Saupoudrer de poivre noir et servir chaud.
Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc
Crevettes au menu ? Essayez l'accord avec le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Santi Sortesele Pinot Grigio avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 17 dollars par bouteille.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
Robe jaune paille, accompagnée d'un nez serré de poire, d'abricot et de fleurs blanches. La bouche fruitée, avec des notes de tête de fruits à noyau, montre une maturité et une rondeur bien soutenues par une acidité et une saveur élégantes, assurant une finale longue et persistante.