Cran-Cordonnier à Biscuits aux Pommes
Besoin d'un dessert sans produits laitiers? Le cordonnier à biscuits Cran-Pomme pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette donne 9 portions avec 537 calories, 5g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 1,11 $par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite des pommes acidulées, de la farine, de la pâte à biscuits au sucre et de la crème glacée. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Dans l'ensemble, cette recette rapporte un plutôt mauvais score spoonacular de 26%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Cran-Cordonnier aux Pommes, Quick Cran-Cordonnier aux pommes, et Cordonnier à Biscuits Pomme-Framboise.
Instructions
Placer les pommes dans un moule graissé de 9 po. plat de cuisson carré.
Mélanger la sauce aux canneberges, la cassonade, la farine et la cannelle; verser sur les pommes.
Couper la pâte à biscuits en deux dans le sens de la largeur (réfrigérer la moitié de la pâte pour une autre utilisation).
Couper le reste de la pâte en 1/4 po. tranches.
Déposer sur le mélange de pommes.
Cuire au four à 400° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les garnitures soient dorées et que les pommes soient tendres.
Servir avec de la crème glacée si désiré.
Vin recommandé: Crème De Xérès, Mousseux, Port, Riesling, Muscato Dasti, Zinfandel
Le xérès à la crème, le vin mousseux et le Porto sont d'excellents choix pour les cordonniers. Une règle commune d'appariement des vins est de s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec le xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le NV Johnson Estate Cream Sherry avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
![NV Johnson Estate Crème de Xérès]()
NV Johnson Estate Crème de Xérès
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille et une touche de chêne suivies de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettent de vieillir"". Une boisson pré-prandiale préférée. Pensez-y avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscuits à tremper dans "à l'italienne". "