Coulis Mamey

Coulis Mamey
Mamey Coulis est un homme des cavernes, sans gluten, primal et végétalien recette avec 4 portions. Une portion contient 46 calories, 0g de protéines, et 2g de matières grasses. Pour 50 cents par portion, cette recette couvertures 1% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez du mamey, de l'oignon, de l'eau et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 8%, ce qui est améliorable. Des recettes similaires sont Milk-Shake Mamey, Coulis de Pesto, et Coulis de Baies Parfait.

Instructions

1
Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Faire sauter le mamey, l'oignon et l'ail 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
OignonOignon
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter l'eau, le vin et la feuille de laurier; porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
EauEau
VinVin
3
Retirer et jeter la feuille de laurier.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LaurierLaurier
4
Verser le mélange dans un robot culinaire ou un mélangeur, couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse.
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
BlenderBlender
5
Verser dans un bol à travers une passoire en treillis métallique; incorporer le jus de citron vert et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus De Citron VertJus De Citron Vert
SelSel
Matériel que vous utiliserez
TamisTamis
BolBol
DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions4
Score de santé0
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