Cornichons frits à la Vieille Baie et au Babeurre

Name: Cornichons frits à la Vieille Baie et au Babeurre
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 710 1 lb de Mafaldi frais si possible concombres marinés, tranchés 1/8 de pouce dépaisseur; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs fine ou moyenne moulue; 0 Morceaux de caramel Heath Bar noix de muscade fraîchement moulue; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Assaisonnement Old Bay; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible chapelure panko; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 petit piment jalapeno rouge ou vert

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor-d'œuvre, alors essayez des cornichons frits à la vieille baie et au babeurre. Une portion contient 2361 calories, 9g de protéines, et 242g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,55 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 86 personnes ont fait cette recette et la referaient. Rendez-vous au magasin et ramassez de la muscade, des concombres marinés, de la chapelure panko et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 79%. Ce score est solide. Essayer Cornichons Frits, Cornichons Frits à la Semoule de Maïs Sucrée, et Cornichons Frits Croustillants avec Trempette au Babeurre pour des recettes similaires.

Instructions

Avec une essoreuse à salade ou des serviettes en papier, retirez l'excès d'humidité des tranches de cornichons jusqu'à ce qu'elles soient sèches et légèrement collantes au toucher.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichon

Matériel que vous utiliserez

Essoreuse à Salade

Serviettes En Papier

Chauffer l'huile dans un wok ou une marmite à feu moyen-élevé, à environ 375 ° F. Tapisser un comptoir ou un plat en feuilles de plusieurs couches d'essuie-tout pour égoutter les cornichons frits.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Four Hollandais

Poêle

Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit

Installez une station de panure avec deux grands récipients, des bols ou des assiettes à tarte. Dans l'un, mélanger le panko, la semoule de maïs et le Vieux laurier; dans l'autre, mélanger le babeurre et la muscade.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Semoule

Muscade

Chapelure Panko Ou Repas De Matzo

Matériel que vous utiliserez

Bol

Trempez cinq tranches de cornichons dans du babeurre et laissez l'excès s'égoutter. Mélanger légèrement les tranches dans la panure jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées, à l'aide de fourchettes ou de baguettes pour garder les mains propres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Babeurre

Cornichon

Plonger

Matériel que vous utiliserez

Baguettes

Un par un, déposer les tranches de cornichon dans l'huile et les faire frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 1 minute. Pendant que les cornichons sont frits, draguez et pain prochain lot.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cornichon

Pain