Cordonnier Poulet-Chili Avec Saucisse Fumée et Pois aux Yeux Noirs

Name: Cordonnier Poulet-Chili Avec Saucisse Fumée et Pois aux Yeux Noirs
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 10
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) paquet de pois noirs congelés; 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 35 Noix de toute sorte (hachées) mélange dassaisonnement au piment de poulet blanc enveloppe; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poulet cuit haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 grand poivre poblano, épépiné et coupé en dés; 10 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Pâte à Croûte de Riz Sauvage; 454 Noix de toute sorte (hachées) saucisse fumée, coupée en tranches de 1/4 de pouce dépaisseur; 1 grand oignon doux, coupé en dés

Cordonnier Poulet-Chili Avec Saucisse Fumée et Pois aux yeux noirs pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Pour 1,29 $par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 21g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 344 calories. Cette recette sert 10 personnes. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. Rendez-vous au magasin et procurez-vous un mélange d'assaisonnement pour poulet et chili, de l'oignon, du poulet et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Mes recettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 55 minutes. Avec une cuillère score de 48%, ce plat est solide. Essayer Cordonnier Poulet-Chili Avec Saucisse Fumée et Pois aux Yeux Noirs, Pois aux Yeux Noirs avec Légumes Verts et Tofu Fumé, et Pois aux Yeux Noirs et Riz avec Saucisse à l'Andouille pour des recettes similaires.

Instructions

Cuire les pois selon les instructions sur l'emballage; égoutter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pois

Préchauffer le four à 42

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre le beurre dans un faitout à feu moyen-vif; ajouter la saucisse et faire sauter 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saucisse

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter l'oignon et le poivre poblano, et faire sauter 3 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Poblano

Oignon

Ajouter la farine et le mélange d'assaisonnement; cuire, en remuant constamment, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement

Farine Tout Usage

Ajouter graduellement le bouillon de poulet en remuant pour détacher les particules du fond de la cocotte. Cuire, en remuant constamment, 3 minutes ou jusqu'à ce que le bouillon commence à épaissir. Incorporer les pois aux yeux noirs et le poulet et porter à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Poulet Entier

Pois

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Pendant ce temps, préparez la Pâte en croûte de riz sauvage comme indiqué. Verser le mélange de poulet chaud dans un plat allant au four légèrement graissé de 13 x 9 pouces. Verser immédiatement la pâte en croûte de riz sauvage sur le mélange de poulet chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Riz Sauvage

Poulet Entier

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four à 425 pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée et bien cuite.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Four

Four Hollandais

Plat De Cuisson

Ingrédients

Portion:

454Noix de toute sorte (hachées)

paquet de pois noirs congelés 2(hiver)

2 olives farcies au piment 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 35Noix de toute sorte (hachées)

mélange d'assaisonnement au piment de poulet blanc enveloppe 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poulet cuit haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 1grand

poivre poblano, épépiné et coupé en dés 10Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Pâte à Croûte de Riz Sauvage 454Noix de toute sorte (hachées)

saucisse fumée, coupée en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur 1grand

oignon doux, coupé en dés

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la nourriture du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux, respectueux de la nourriture, conviendront à de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats au barbecue.

# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017C'est plus riche et moins mentholé que d'habitude mais j'aime la richesse de ce millésime, qui peut utiliser un peu de gras; alors anticipez un vin avec plus de pomme et moins de menthe verte; des trucs croquants. La parcelle s'appelle Heel et se trouve à droite d'Anrecht, d'où provient l'un des grands trio de vins en bloc.

#95 Wine Spectator Top 100 of 2017It’s richer and less minty than usual but I like the richness in this vintage, which can use a little gras; so anticipate a wine with more apple and less spearmint; crunchy stuff. The parcel is called Heel and it’s to the right of Anrecht, from which one of the great trio of en-bloc wines comes.