Cordonnier de Fruits Frais

Name: Cordonnier de Fruits Frais
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pomme pelée, fourrée et tranchée; 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, coupé en cubes de 1 pouce; 2 (hiver) beurre fondu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cerises dénoyautées et tranchées; 1 cercle à gâteau en carton (6 pouces); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale, pour badigeonner et frire; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pêches fraîches tranchées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poire pelée, évidée et tranchée; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement prunes dénoyautées et tranchées; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre blanc

Besoin d'un dessert végétarien? Le cordonnier de fruits frais pourrait être une recette formidable à essayer. Une portion contient 273 calories, 4g de protéines, et 5g de matières grasses. Pour 67 cents par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Il vous est apporté par Tousrecettes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Si vous avez du beurre, de la levure chimique, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Avec une cuillerée score de 20%, ce plat n'est pas si étonnant. Essayer Cordonnier de Fruits Frais, Cordonnier de Fruits Frais, et Pavé de Petits Fruits à la Crème Fouettée Fraîche pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graisser un plat allant au four de 2 pintes.

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Four

Disposer les pêches, les pommes, les poires, les myrtilles, les cerises et les prunes dans le plat allant au four préparé. Dans un bol moyen, battre l'œuf, le sucre et le lait. Dans un autre bol, tamiser ensemble la farine, la levure chimique et le sel; incorporer au mélange d'œufs. Incorporer la vanille et le beurre fondu. Couvrir les fruits avec le mélange de pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Bleuet

Cerise

Pêche

Vanille

Beurre

Pomme

Farine Tout Usage

Fruits

Prune

Sucre

Lait

Poire

Sel

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Bol

Cuire 30 minutes au four préchauffé. Cobbler doit être pétillant et légèrement doré.

Matériel que vous utiliserez

Four

Servir chaud.

Equipement

Plat De Cuisson

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pomme pelée, fourrée et tranchée 11 livre de courgettes,

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, coupé en cubes de 1 pouce 2(hiver)

beurre fondu 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

cerises dénoyautées et tranchées 1

cercle à gâteau en carton (6 pouces)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale, pour badigeonner et frire 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pêches fraîches tranchées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poire pelée, évidée et tranchée 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

prunes dénoyautées et tranchées 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)1(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre blanc

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer de Gagner des gains de Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.