Cordonnier de Baies

Name: Cordonnier de Baies
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos; 1 branche Garniture: menthe fraîche; 680 Noix de toute sorte (hachées) paquets de framboises congelées; 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre, divisé; 4 (hiver) beurre non salé; 2 (peut être ou écrémé) 6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Berry Cobbler pourrait être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette végétarienne sert 8 et coûte 1,51 per par portion. Une portion contient 298 calories, 4g de protéines, et 7g de matières grasses. Si vous avez de la levure chimique, du beurre, du sucre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne était contente d'avoir essayé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 32%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Cordonnier de Baies, Cordonnier de Baies, et Cordonnier de Baies.

Instructions

Placer 4 C. À soupe. beurrer dans une poêle en fonte de 10 pouces et mettre la poêle dans un four 350 10 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Four

Pendant ce temps, mélanger les framboises avec 3/4 tasse de sucre dans un grand bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Framboise

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Tamiser ensemble 1 1/2 tasse de farine, de levure chimique et de sel dans un bol moyen. Incorporer le lait, la vanille et le reste de 1/4 tasse de sucre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Vanille

Farine Tout Usage

Sucre

Lait

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter le beurre fondu chaud au mélange de farine et remuer jusqu'à homogénéité.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Farine Tout Usage

Verser la pâte uniformément dans la poêle.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le mélange de baies au centre de la pâte.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Berry

Cuire au four à 350 pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et qu'un pic en bois inséré dans la croûte en ressorte propre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûte

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser reposer 10 minutes.

Servir avec de la glace à la vanille, si désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée à La Vanille

Garnir, si désiré.

* 2 (12 oz.) les emballages de baies mélangées congelées peuvent remplacer les framboises congelées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Baies Mélangées

Framboise

Equipement

Poêle

Four

Bol

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 3556 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

farine tout usage 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 tasses de fromages mélangés râpés, comme des fromages pour tacos 1branche

Garniture: menthe fraîche 680Noix de toute sorte (hachées)

paquets de framboises congelées 1(peut être ou écrémé)

(gros tube)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre, divisé 4(hiver)

beurre non salé 2(peut être ou écrémé)

6 onces de chocolat non sucré de haute qualité, haché grossièrement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Forge Cellars Classique avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 21 dollars par bouteille.