Coquillages aux Petits Pois, Carottes et Menthe

Les coquillages aux petits Pois, aux Carottes et à la menthe pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans produits laitiers a 379 calories, 12g de protéines, et 6g de matières grasses par portion. Pour 69 cents par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Rendez-vous au magasin et ramassez des coquilles, des feuilles de menthe déchirées, des pois et quelques autres choses pour le faire aujourd'hui. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 24 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 88%. Ce score est génial. Essayer Coquilles de Blé entier avec Asperges, Pois, Feta et Menthe, Pois et Carottes à la Menthe, et Pois Et Carottes Au Citron, À L'Aneth Et À La Menthe pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage dans de l'eau salée; réserver 1/4 tasse d'eau pour les pâtes.
Ajouter les pois pendant les 2 dernières minutes de cuisson; égoutter les pâtes et les pois et remettre dans la casserole.
Pendant la cuisson des pâtes, mélanger les carottes sur une grande plaque à pâtisserie cerclée avec 1 cuillère à soupe d'huile et 1/4 cuillère à café de sel et de poivre noir fraîchement moulu. Rôtir les carottes de 15 à 18 minutes; mélanger les pâtes, l'eau réservée pour les pâtes et les pois avec les carottes, la menthe et le reste de l'huile 1 cuillère à soupe dans la casserole. Répartir dans 6 bols.