Concombres Thaïlandais

Name: Concombres Thaïlandais
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandais, Asiatique
Ingredients: 1 carotte râpée; 1 Piment de Fresno, épépiné et haché finement; 1 concombre sans pépins, pelé et émincé; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche; 1 Jus de citron vert; 2 (hiver) vinaigre de riz; 1 tas blancs déchalotes, hachés finement; 1 1 livre de courgettes, sel de mer fin; 2 (peut être ou écrémé) sucre superfin

Les concombres thaïlandais pourraient être juste le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 4 et coûte 52 cents par portion. Une portion contient 35 calories, 1g de protéines, et 0g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des carottes, du piment de Fresno, du concombre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine asiatique. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 10 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 56%. Ce score est plutôt bon. Essayer Concombres Marinés Avec une Touche Thaïlandaise, Brochettes De Bœuf Thaï Aux Concombres Marinés, et Place Thaïlandaise Phad Poulet Thaï Thaï Chaud pour des recettes similaires.

Instructions

Fouetter ensemble le vinaigre, le sucre, le sel de mer et le jus de citron vert dans un bol jusqu'à dissolution du sucre et du sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron Vert

Sel

Vinaigre

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Ajouter les carottes, les concombres et les oignons verts et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Concombre

Oignons Verts

Carotte

Transférer le mélange dans un récipient en plastique et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.

Ajouter la menthe et le piment juste avant de servir et mélanger.;

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Menthe

Equipement

Fouetter

Bol

Ingrédients

Portion:

carotte râpée 1

Piment de Fresno, épépiné et haché finement 1

concombre sans pépins, pelé et émincé 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

feuilles de menthe fraîche 1

Jus de citron vert 2(hiver)

vinaigre de riz 1tas

blancs d'échalotes, hachés finement 11 livre de courgettes,

sel de mer fin 2(peut être ou écrémé)

sucre superfin

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

L'asiatique se marie très bien avec le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Un vin que vous pourriez essayer est Field Recordings Chenin Blanc. Il a 4,1 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 19 dollars.