Compote de Rhubarbe et Fraise à la Menthe Fraîche

Name: Compote de Rhubarbe et Fraise à la Menthe Fraîche
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement menthe fraîche hachée; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible morceaux de rhubarbe fraîche de 1/2 pouce de large (coupés denviron 1 livre); 1 pinte fraises fraîches, décortiquées, coupées en deux; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 mélange à gâteau jaune (taille 2 couches); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement Sazon

Besoin d'un sauce sans gluten, compatible avec le fodmap et végétalienne? La compote de Rhubarbe et de fraises à la Menthe fraîche pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette sert 3. Pour 2,3 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 272 calories, 2g de protéines, et 1g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. Il est parfait pour Fête des Mères. Rendez-vous au magasin et ramassez de la menthe, des morceaux de rhubarbe, du sucre et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est solide. Essayer Compote De Rhubarbe Et Fraise À La Menthe Fraîche, Dessert à la Compote de Fraise Et Rhubarbe Fraîche, et Compote Rhubarbe-Fraise pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger la rhubarbe, le sucre et 1/4 tasse d'eau dans une grande casserole épaisse à feu moyen. Porter à frémir, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que le sucre se dissout, environ 3 minutes. Laisser mijoter doucement jusqu'à ce que la rhubarbe soit tendre mais ne se désagrège pas, en remuant de temps en temps, environ 7 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rhubarbe