Compote de Granité à l'Orange et aux Canneberges
La compote de granité à l'orange et aux canneberges pourrait être la sauce que vous recherchez. Cette recette sert 12 et coûte 14 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 96 calories, 0g de protéines, et 0g de matières grasses par portion. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du sucre, de l'eau, du jus d'orange et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 24 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un pas si super score spoonaculaire de 18%. Des recettes similaires incluent Granité aux Canneberges et Crème Fouettée à l'Orange, Compote de Canneberges et d'Oranges, et Compote d'Orange et de Canneberges.
Instructions
Verser le jus d'orange à travers une passoire grillagée dans un bol; jeter la pulpe. Réserver le jus.
Mélanger 1/2 tasse de sucre et 2 tasses d'eau dans une petite casserole; porter à ébullition à feu moyen, en remuant jusqu'à dissolution du sucre.
Retirer du feu et incorporer au jus d'orange filtré.
Verser le mélange dans une casserole carrée de 9 pouces; laisser refroidir complètement. Couvrir et congeler au moins 8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Mélanger 1/2 tasse restante plus 2 cuillères à soupe de sucre et 2 tasses d'eau dans une petite casserole; porter à ébullition à feu moyen, en remuant jusqu'à dissolution du sucre.
Retirer du feu et incorporer le cocktail de jus de canneberge et le jus de citron.
Verser le mélange dans une casserole carrée de 9 pouces; laisser refroidir complètement. Couvrir et congeler au moins 8 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme.
Coupez le mélange d'orange congelé en cubes de 1 pouce et placez-le dans le récipient d'un robot culinaire. Pulser, 1 seconde à la fois, jusqu'à ce que le mélange soit moelleux. Répétez la procédure avec le mélange de canneberges. Pour servir, verser 1/4 tasse de granité à l'orange dans un verre de parfait (6 onces); verser 1/4 tasse de granité aux canneberges sur le granité à l'orange.
Garnir de brins de menthe, si désiré.