Collards Crémeux Au Jambon Smithfield

Name: Collards Crémeux Au Jambon Smithfield
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 grandes têtes (environ 3 lb. total) les verts de collard, lavés, tiges et coupés en lanières de 1/4 de pouce; 1 Tuberculose ail finement haché; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement jambon Smithfield haché, jambon de pays ou prosciutto; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon finement haché; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût

Les Collards crémeux Au jambon Smithfield pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 332 calories, 7g de protéines, et 32g de matières grasses. Cette recette sans gluten et primale sert 8 et coûte 69 cents par portion. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'huile d'olive, de la crème épaisse, du sel et du poivre, et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est un prix très raisonnable recette pour les amateurs de cuisine du Sud. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 57%. Ce score est bon. Essayer Sliders de Jambon et de Fromage Hawaïens, Cocotte de Petit-déjeuner avec Jambon et Fromage, et Casserole de Jambon et Haricots Verts pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2grandes têtes

(environ 3 lb. total) les verts de collard, lavés, tiges et coupés en lanières de 1/4 de pouce 1Tuberculose

ail finement haché 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

jambon Smithfield haché, jambon de pays ou prosciutto 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon finement haché 8Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Schloss Vollrads Riesling Spatlese avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 29 dollars par bouteille.