Cocotte Enchilada

Name: Cocotte Enchilada
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 4 8 pouces tortillas de farine de blé entier (8 po); 1 1 cuillère à soupe d'origan séché vinaigrette citron-poivre; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO surlonge moulue; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de bœuf sans gras et à faible teneur en sodium; 43 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 1/3 tasse de fromage Monterey Jack râpé aux piments jalapeño; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché mélange dassaisonnement pour tacos à 40 % de sodium en moins (comme le Vieux El Paso); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO sauce tomate sans sel ajouté

La casserole Enchilada pourrait être juste la Mexicain recette que vous recherchez. Pour 2,9 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 4. Une portion contient 510 calories, 30g de protéines, et 27g de matières grasses. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Ce sera un succès à votre Automne événement. Rendez-vous au magasin et procurez-vous un mélange d'assaisonnement à tacos 0% moins sodique, de l'ail, des tortillas à la farine et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est bon. Essayer Cocotte Enchilada, Cocotte Enchilada, et Cocotte Enchilada pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le bœuf et l'oignon dans la poêle; cuire 6 minutes en remuant pour émietter.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Boeuf

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Préchauffer le four à 40

Matériel que vous utiliserez

Four

Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Ajouter l'ail; faire sauter 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Saupoudrer de farine; cuire 30 secondes en remuant constamment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter le bouillon, l'assaisonnement pour tacos et la sauce tomate dans la poêle. Porter à ébullition; cuire 2 minutes en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mélange D'assaisonnement Pour Tacos

Sauce Tomate

Bouillon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter 1 1/2 tasse de mélange de tomates au mélange de bœuf; réserver 1/2 tasse de mélange de tomates.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomate

Boeuf

Placer 1 tortilla dans une assiette à tarte de 9 pouces. Garnir de 1 tasse de mélange de bœuf. Répétez les couches, en terminant par une tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Boeuf

Étaler le mélange de tomates réservé sur la tortilla. Garnir de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Fromage

Propager

Tomate

Cuire au four à 400 pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde. Laisser refroidir légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Four

Couper en 4 quartiers.

Equipement

Poêle

Four

Poêle à Sauce

Ingrédients

Portion:

11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 48 pouces

tortillas de farine de blé entier (8 po)11 cuillère à soupe d'origan séché

vinaigrette citron-poivre 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

surlonge moulue 2371 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de bœuf sans gras et à faible teneur en sodium 43paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

1/3 tasse de fromage Monterey Jack râpé aux piments jalapeño 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 11 cuillère à soupe d'origan séché

mélange d'assaisonnement pour tacos à 40 % de sodium en moins (comme le Vieux El Paso)227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

sauce tomate sans sel ajouté

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le Pinot Noir, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour le Mexicain. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot noir Dutton-Goldfield Emerald Ridge Vineyard. Il a 4,9 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 58 dollars.