Cocotte de Pois aux Yeux Noirs de Maman

Name: Cocotte de Pois aux Yeux Noirs de Maman
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pois aux yeux noirs cuits; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre; 283 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés (recommandé: Ro-tel); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 jalapeno frais entier; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement cheddar râpé; 1 paquet tortillas de maïs; 283 Noix de toute sorte (hachées) oignon jaune haché (facultatif); 283 Noix de toute sorte (hachées) soupe à la crème de champignons; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) thym séché; 283 Noix de toute sorte (hachées) sauce enchilada douce; 2 girofle ail haché; 2 (hiver) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignons verts hachés, pour la garniture; 454 Noix de toute sorte (hachées) 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/3 de paume; 3 tiret Un peu de sauce piquante de Louisiane; 1 ( aubergines) jalapeno, coupé en dés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) origan séché; 3 (hiver) Laitue romaine, tranches de tomate et oignon rouge tranché, pour la garniture; 2 (hiver) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 ( aubergines) oignon jaune, coupé en dés

Besoin d'un plat principal sans gluten? La cocotte aux pois aux yeux noirs de maman pourrait être une recette incroyable à essayer. Une portion contient 729 calories, 38g de protéines, et 38g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,78 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Ce sera un succès à votre Automne événement. Si vous avez des pois aux yeux noirs, de la poudre d'oignon, du poivre de Cayenne et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est plutôt bon. Essayer Cocotte de Pois aux Yeux Noirs, Cocotte de Pois aux Yeux Noirs Tex Mex, et Cocotte de Pois aux Yeux Noirs pour des recettes similaires.

Instructions

Faire dorer le bœuf haché dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Égoutter l'excès de graisse et ajouter l'oignon, l'ail, le jalapeno et l'essence. Cuire le mélange de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno

Ail

Oignon

Ajouter les pois, les tomates, la soupe aux champignons, la soupe au poulet et la sauce enchilada.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Enchilada

Soupe

Tomate

Poulet Entier

Pois

Ajouter quelques touches de sauce piquante. Laisser mijoter jusqu'à ce qu'il soit chaud, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Piquante

Préchauffer le four à 350 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

Four

Déchirez les tortillas en gros morceaux. Graisser le fond d'une grande cocotte avec du beurre, puis tapisser le fond avec les morceaux de tortilla déchirés. Déposer le mélange de bœuf haché en une fine couche, puis ajouter une couche de fromage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boeuf Haché

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Beurre

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Cocotte

Ajouter une autre couche de tortillas et répéter avec le mélange de bœuf, en terminant avec une couche de fromage sur le dessus. Couvrir la cocotte de papier d'aluminium pour éviter que le fromage ne brûle et placer au four. Cuire de 35 à 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Boeuf