Cocotte d'Huîtres du Sud

Name: Cocotte d'Huîtres du Sud
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 20 crevettes et veinées Poivre noir fraîchement moulu; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 400 grammes de tofu ferme, écrasez-le; 113 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO (1 bâtonnet) beurre; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible farine; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO champignons tranchés; 20 crevettes et veinées Noix de muscade fraîchement râpée; 2 Oignon jaune moyen, haché 2 à 3 cuillères à café de sel marin; 1 Morceaux de caramel Heath Bar onces liquides d'eau fraîche; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage parmesan importé râpé; 1 poivron vert ou rouge, épépiné, déibbé et haché; 20 crevettes et veinées Sel; 3 oignons verts entiers, hachés

La casserole d'huîtres du Sud pourrait n'être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Pour 51 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette fait 20 portions avec 124 calories, 2g de protéines, et 10g de matières grasses chacun. Cette recette d'Epicurious a 1 fans. C'est une bonne option si vous suivez un pescatarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. Il est parfait pour Automne. Si vous avez du paprika, du poivron, de la farine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire plutôt mauvais de 22%. Essayer Cocotte d'Huîtres du Sud, Pain de Maïs du Sud et Vinaigrette aux Huîtres (Farce), et Cocotte D'Huîtres pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le gril. Graisser un plat de service allant au four de 9 x 13 pouces ou le vaporiser avec un spray antiadhésif.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Égoutter les huîtres et réserver. Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans une cocotte épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huître

Beurre

Ajouter les oignons verts et le poivre et faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit tendre, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts

Poivrer

Oignon

Ajouter les champignons et les huîtres et faire sauter pendant 5 minutes. Dans une casserole séparée, faire fondre 2 cuillères à soupe du beurre restant. Incorporer la farine. Une fois lisse, ajouter la crème et remuer jusqu'à ébullition et épaisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Champignon

Huître

Beurre

Crème

Farine Tout Usage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le fromage. Incorporer cette sauce au fromage dans le mélange d'huîtres et assaisonner de muscade, de paprika, de sel et de poivre. La cocotte peut être préparée à l'avance jusqu'à ce point et réfrigérée pendant la nuit. Remettez-le à mijoter sur le dessus de la cuisinière avant de continuer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Onces Liquides D'eau Fraîche

Fromage

Muscade

Huître

Poivrer

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Verser le mélange dans le plat préparé et garnir de la chapelure et parsemer du reste du beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Chapelure

Beurre

Placer sous le gril jusqu'à ce qu'il soit doré et bouillonnant — environ 10 minutes, selon la profondeur de la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Poulet De Chair

Le divertissement confortable de Nathalie Dupree par Nathalie Dupree

Viking

Equipement

Poulet De Chair

Poêle

Ingrédients

Portion:

20crevettes et veinées

Poivre noir fraîchement moulu 1181 lb de Mafaldi frais si possible

400 grammes de tofu ferme, écrasez-le 113paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

(1 bâtonnet) beurre 591 lb de Mafaldi frais si possible

farine 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli)227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

champignons tranchés 20crevettes et veinées

Noix de muscade fraîchement râpée 2Oignon jaune moyen, haché

2 à 3 cuillères à café de sel marin 1Morceaux de caramel Heath Bar

onces liquides d'eau fraîche 591 lb de Mafaldi frais si possible

fromage parmesan importé râpé 1

poivron vert ou rouge, épépiné, déibbé et haché 20crevettes et veinées

Sel 3

oignons verts entiers, hachés

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Château Ste. Michelle Riesling avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.