Cocktail de Crevettes au Vin Orange

Name: Cocktail de Crevettes au Vin Orange
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 brins thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé; 6 crevettes et veinées Sel casher; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge; 4 oranges (oranges sanguines, si disponibles); 1 pincée Pincée de flocons de poivron rouge; 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO crevettes non pelées; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 1 blancs d'œufs pasteurisés (en carton), à température ambiante; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni; 3 Oignon jaune moyen, haché boîte de 3 litres (environ vin blanc

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes d'hor d'oeuvre, alors essayez le cocktail de crevettes au vin orange. Cette recette sert 6 personnes et coûte 12,93 per par portion. Une portion contient 1277 calories, 17g de protéines, et 10g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des flocons de poivre, de la vodka, de l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 31 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, respectueux du fodmap et pescatarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Essayer Cocktail de Crevettes au Vin Orange, Cocktail de Vin Mousseux Frais à l'Orange, au Romarin et à la Sauge, et Cocktail de Crevettes, Ananas et Avocat (Cocktail de Camarones con Piña y Aguacate) pour des recettes similaires.

Instructions

Retirez le zeste d'orange en larges lanières avec un couteau à éplucher et placez-le dans un grand récipient stérilisé avec un couvercle. Jus les oranges dans le récipient. Diviser la gousse de vanille dans le sens de la longueur et gratter les graines dans le récipient, puis ajouter la gousse. Incorporer le vin, la vodka et le sucre. Vous pouvez utiliser le vin pour pocher les crevettes tout de suite ou, idéalement, couvrir avec le couvercle et réserver dans un endroit frais et sombre, en remuant une fois par semaine, pendant 2 à 4 semaines. (Le vin se gardera jusqu'à 2 mois.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gousse De Vanille

Zeste D'orange

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Crevette

Jus

Graine

Sucre

Bâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni

Vin

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Dans une grande poêle, mélanger 1 1/2 tasse de vin orange avec l'huile d'olive, le thym, les flocons de poivron rouge, une généreuse pincée de sel et 1/2 tasse d'eau. Porter à ébullition à feu moyen-doux, puis ajouter les crevettes, couvrir et pocher 2 à 3 minutes. Retournez les crevettes, couvrez et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient roses, 2 à 3 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Flocons De Poivron Rouge

Huile D'olive

4 Tranches D'orange, Coupées En Deux, Pour La Garniture

Crevette

Thym

Eau

Sel

Vin

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Transférer les crevettes dans un plat de service. Faire bouillir le liquide de braconnage pendant 10 minutes, en arroser sur les crevettes et servir le reste sur le côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Photo de Ngoc Minh Ngo

Equipement

Couteau

Poêle

Ingrédients

Portion:

2brins

thym frais haché ou 1-1/2 cuillères à café de thym séché, divisé 6crevettes et veinées

Sel casher 591 lb de Mafaldi frais si possible

huile d'olive extra vierge 4

oranges (oranges sanguines, si disponibles)1pincée

Pincée de flocons de poivron rouge 454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

crevettes non pelées 7101 lb de Mafaldi frais si possible

bande de zeste de citron 1

blancs d'œufs pasteurisés (en carton), à température ambiante 7101 lb de Mafaldi frais si possible

bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni 3Oignon jaune moyen, haché

boîte de 3 litres (environ vin blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Maysaran Arsheen Pinot Gris avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.