Chèvre Grillée avec Salade de Citron et Pesto d'Amandes

Chèvre Grillée avec Salade de Citron et Pesto d'Amandes
Besoin d'un accompagnement sans gluten, primal et végétarien? La Chèvre grillée avec Salade de Citron et Pesto aux amandes pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette donne 4 portions avec 835 calories, 11g de protéines, et 82g de matières grasses chacun. Pour 3,53 $par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé le spot. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 20 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. Un mélange de jus d'orange, de citrons, d'huile d'olive extra vierge et une poignée d'autres ingrédients suffisent à rendre cette recette si délicieuse. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 76%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Paninis Au Radicchio, Fromage De Chèvre, Huile D'Agrumes Et Pesto D'Amandes, Crudités au Citron-Trempette au Fromage de Chèvre au Pesto, et Bouchées de Pesto de Houmous aux Tomates Séchées au Citron et au Fromage de Chèvre.

Instructions

1
Barbecue léger ou grill.
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
2
Rincez et séchez les cuisses de chèvre en tapotant.
3
Dans un mélangeur, mélanger l'ail, les feuilles de menthe, le poivre et l'huile d'olive jusqu'à formation d'une pâte lisse. Frotter la pâte sur les deux cuisses et assaisonner de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
1 Orange, Le Zeste1 Orange, Le Zeste
8 (U-12) Crevettes8 (U-12) Crevettes
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Baguette De Pain Français, Tranchée Et GrilléeBaguette De Pain Français, Tranchée Et Grillée
Matériel que vous utiliserez
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
4
Placer sur le barbecue et cuire, en retournant fréquemment, jusqu'à ce qu'il soit rose à l'os, environ 45 minutes
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Oignons Verts émincés2 Oignons Verts émincés
5
Pendant ce temps, préparez la salade de citron en mélangeant des citrons, de l'huile d'olive extra vierge, du sel et du poivre fraîchement moulu dans un grand bol à mélanger. Laisser reposer à température ambiante jusqu'au moment de servir avec de la viande. Dans un mélangeur, mélanger les amandes, le pesto d'olives vertes, les flocons de piment, le jus d'orange et l'huile d'olive jusqu'à consistance lisse et épaisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais
Pâtes Aux Coquilles Miniatures, Cuites Al DentePâtes Aux Coquilles Miniatures, Cuites Al Dente
1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets1/2 Tasse De Fruits à Tartiner 100 % Bleuets
Aneth Haché Ou Toute Herbe Fraîche Que Vous AppréciezAneth Haché Ou Toute Herbe Fraîche Que Vous Appréciez
Boîte De Maïs à La Mexicaine, égouttéBoîte De Maïs à La Mexicaine, égoutté
(23)(23)
Des écorces De CitronDes écorces De Citron
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
Mangue, Pelée Et Coupée En Petits DésMangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés
1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers
Matériel que vous utiliserez
Comme Les Fromages Pour Les TacosComme Les Fromages Pour Les Tacos
42 Réglisse Rouge42 Réglisse Rouge
6
Retirer et réserver.
7
Lorsque la chèvre est cuite, retirer du gril pour laisser reposer pendant 10 minutes. Mélanger la roquette avec la salade de citron et disposer sur une assiette. Tailler la chèvre en tranches de 1/4 de pouce d'épaisseur et disposer sur une assiette.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poitrines De Poulet RôtiesPoitrines De Poulet Rôties
Des écorces De CitronDes écorces De Citron
Matériel que vous utiliserez
Châtaignes D'eau, Coupées En JulienneChâtaignes D'eau, Coupées En Julienne
8
Arroser de pesto aux amandes et servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
(23)(23)
Pois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés DécongelésPois Frais écossés Ou Pois Biologiques Surgelés Décongelés
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 20 m.
Portions4
Score de santé29
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