Chou Vert Indien

Name: Chou Vert Indien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 1 (peut être ou écrémé) graines de cumin; 1 (peut être ou écrémé) graines de fenouil; 1 (peut être ou écrémé) garam masala; 680 Noix de toute sorte (hachées) chou vert; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 échalote, râpée ou hachée; 1 ( aubergines) gros oignon, pelé et coupé dans le sens de la longueur en fines demi-rondelles; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 1 1 livre de courgettes, sésame; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

La recette du Chou Vert Indien est prête en environ 45 minutes et est certainement un génial sans gluten, entier 30, et végétalien option pour les amateurs de cuisine indienne. Une portion contient 178 calories, 3g de protéines, et 14g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Pour 54 cents par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat d'accompagnement. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Si vous avez un oignon de taille moyenne, des graines de cumin, des graines de fenouil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est plutôt bon. Essayer Chou Pappu - Chou de Style Indien du Sud Dal - Chou s, Chou Indien et Carottes, et Chou Indien Épicé pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 1(peut être ou écrémé)

graines de cumin 1(peut être ou écrémé)

graines de fenouil 1(peut être ou écrémé)

garam masala 680Noix de toute sorte (hachées)

chou vert 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 échalote, râpée ou hachée 1( aubergines)

gros oignon, pelé et coupé dans le sens de la longueur en fines demi-rondelles 11 livre de courgettes,

(gros tube)11 livre de courgettes,

sésame 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

Le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé mousseux sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Leth Steinagrund Gruner Veltliner. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.