Chou-Fleur Écrasé

Name: Chou-Fleur Écrasé
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 grande tête chou-fleur, coupé en fleurons; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Cheddar blanc du Vermont râpé; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan râpé; 8 crevettes et veinées sel et poivre au goût

Besoin d'un accompagnement sans gluten et primal? Le chou-fleur écrasé pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 6g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 129 calories. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Tousrecettes a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du beurre, du chou-fleur, du bouillon de poulet et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 26%. Ce score est plutôt mauvais. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Chou-Fleur Écrasé, Chou-Fleur et Fromage Écrasés, et Le Chou-fleur brisé de Rachael Ray.

Instructions

Porter le chou-fleur et le bouillon de poulet à ébullition dans une grande casserole à feu vif. Réduire le feu à moyen, couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes. Découvrir la casserole et augmenter le feu à moyen-élevé. Laisser mijoter le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le liquide de cuisson ait diminué de moitié, environ 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Poulet

Chou

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Retirer le chou-fleur du feu et ajouter le beurre, le fromage Cheddar et le parmesan. Écraser avec un presse-purée jusqu'à ce que les fromages aient fondu et que le chou-fleur soit lisse, puis assaisonner au goût avec du sel et du poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe De Fromage à La Crème à Teneur Réduite En Matières Grasses