Chipotle - Edamame à l'ail

Chipotle - Edamame à l'ail
L'Edamame à l'ail Chipotle est un sans gluten et végétalien accompagnement. Cette recette sert 4 et coûte 8 cents par portion. Une portion contient 34 calories, 0g de protéines, et 4g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la gousse d'ail, du chipotle à adobo, du gros sel de mer et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 12%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Edamame - Purée d'Ail, Edamame Épicé à l'Ail, et Tartinade à l'Ail Rôti - Edamame pour des recettes similaires.

Instructions

1
Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
2
Ajouter l'edamame et cuire environ 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Edamame Surgelé (hors Des Cosses)Edamame Surgelé (hors Des Cosses)
3
Égoutter et sécher.
4
Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive avec le chipotle émincé, l'ail émincé et le cumin moulu.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail émincéAil émincé
Cumin MouluCumin Moulu
Huile D'oliveHuile D'olive
Piments ChipotlePiments Chipotle
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter les gousses d'edamame et cuire à feu modéré, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que l'ail soit ramolli, 1 à 2 minutes. Assaisonner l'edamame de sel et de poivre noir et transférer dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Edamame Surgelé (hors Des Cosses)Edamame Surgelé (hors Des Cosses)
AilAil
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Servir chaud ou à température ambiante.

Vin recommandé: Cava, Grenache, Shiraz

Le Cava, le Grenache et le Shiraz sont mes meilleurs choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanins (importants pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Vous pouvez essayer Marques de Caceres Cava. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.
Marques de Caceres Cava
Marques de Caceres Cava
Couleur paille pâle ravivée par de fines bulles. Bouquet d'agrumes avec des notes de brioche. Bouche charmante et ronde avec une structure rafraîchissante et équilibrée. Finale vive qui met en valeur ses fines bulles.Apéritif rafraîchissant, ce Cava se marie bien avec les poissons et fruits de mer, les pâtes, le riz, les plats épicés, la cuisine asiatique et tous les types de desserts.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi15 m.
Portions4
Score de santé35
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