Le chili à la saucisse italienne du chef John n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 842 calories, 40g de protéines, et 58g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,54 $ par portion. Un mélange de saucisse douce, d'eau, de sel et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Il vous est apporté par Tousrecettes. C'est un plutôt bon marché recette pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. 1 personne a essayé et aimé cette recette. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 67%, ce qui est solide. Essayer Lasagnes du Chef John, Tarte au Berger du Chef John, et Macaroni au Fromage du Chef John's pour des recettes similaires.
Instructions
1
Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen-élevé. Cuire et mélanger la saucisse italienne chaude, la saucisse italienne douce, l'oignon et une pincée de sel ensemble dans la casserole, en cassant la saucisse avec une cuillère en bois. Cuire jusqu'à ce que la saucisse soit dorée et friable, et que la majeure partie du liquide soit évaporée, environ 10 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Saucisse
Oignon
Sel
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Cuillère En Bois
Gras De Dos De Porc
2
Incorporer la poudre d'ancho chili, le paprika, le cumin, le poivre noir moulu, la poudre de chipotle chili et l'origan dans le mélange de saucisses; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre Noir Moulu
Poudre De Chili Ancho
Piments Chipotle
Origan
Onces Liquides D'eau Fraîche
Saucisse
à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché
3
Verser l'eau et la purée de tomates dans le mélange de saucisses, porter à frémissement, réduire le feu à moyen-doux et cuire à feu doux jusqu'à ce que la saucisse soit tendre, environ 45 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Purée De Tomates
Saucisse
Eau
4
Ajoutez de l'eau au besoin et écumez toute graisse qui flotte vers le haut.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
5
Incorporer les haricots cannellini, le poivron rouge et le poivron vert dans le mélange de saucisses. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 30 minutes. Assaisonner de sel au goût.
Chianti, Trebbiano et Verdicchio sont mes meilleurs choix pour l'italien. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Le Piccini Chianti Classico avec une note de 4,6 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.