Chili de Chevreuil

Name: Chili de Chevreuil
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 10 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon cuit, coupé en dés; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 oignon espagnol moyen, coupé en petits dés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible haricots noirs, cuits et égouttés; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement (Le Royaume-Uni utilise des groseilles); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 4 girofle ail haché; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet à faible teneur en sodium; 1 oignon rouge, haché; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible graines de livèche en poudre; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 8 crevettes et veinées sel au goût; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO ragoût de chevreuil, paré et coupé en petits dés; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement Pain pita, réchauffé selon les instructions sur l'emballage, pour servir; 4 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement beurre non salé

Le piment de chevreuil nécessite environ 1 heure et 30 minutes du début à la fin. Une portion de ce plat contient environ 41g de protéines, 33g de matières grasses, et un total de 629 calories. Pour 3,12 per par portion, vous obtenez un plat principal qui sert 8. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Super Bowl. 489 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez du vinaigre de vin, du poivre de Cayenne, de l'oignon et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser les haricots noirs, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert aux Haricots Noirs et Patates Douces en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten régime. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 73%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Chili de Chevreuil, Chili de Chevreuil de la Terre, et Chili de Chevreuil con Carne.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer l'oignon et l'ail et faire revenir pendant 3 à 4 minutes. Incorporer la cassonade et faire revenir pendant 2 à 3 minutes de plus. Incorporer ensuite le vin rouge, le vinaigre, la pâte de tomate, le bouillon de poulet, le cumin, le poivre de Cayenne, la poudre de piment, la coriandre et le sel. Laisser mijoter de 30 à 35 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit réduit d'environ la moitié.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Bouillon De Poulet

Pâte De Tomate

Cassonade

Coriandre

Vin Rouge

Vinaigre

Beurre

Ail

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Oignon

Sel

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Pendant ce temps, chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Incorporer le bacon et le faire frire pendant 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce que le bacon soit doré. Déplacez le bacon d'un côté de la poêle et ajoutez le gibier sur le côté vide de la poêle. Assaisonner la viande de sel au goût et faire revenir la viande pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée. Incorporer les haricots et mélanger le tout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Venaison