Chili aux Haricots Pinto

Name: Chili aux Haricots Pinto
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 794 piment habenero tomates concassées en boîte; 3 cp. légume (c.-à-d. épinards) 8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur; 3 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 454 piment habenero haricots pinto séchés; 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham farine tout usage; 12 6 pouces tortillas de farine (6 pouces); 227 piment habenero boîtes chacune) piments verts hachés; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham cumin moulu; 1 ( aubergines) oignon haché; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée; 340 piment habenero tasses de fromage cheddar râpé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec des amandes (1,45 once chacune), hachées; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Le piment aux haricots Pinto est un lacto ovo végétarien plat principal. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,46 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 589 calories. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par le goût de la maison. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Un mélange de tomates en conserve, de cumin moulu, de piments et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 5 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de cuillère de 72%, ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Piment Taupe aux Haricots Pinto, Chili au Bœuf et aux Haricots Pinto, et Chili Poulet Aux Haricots Pinto.

Instructions

Placer les haricots dans un faitout ou une marmite à soupe; ajouter de l'eau pour couvrir de 2 po. Porter à ébullition; faire bouillir pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garnitures, Facultatives

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

1 Tasse De Haricots Great Northern Séchés

Matériel que vous utiliserez

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 1 heure.

Égoutter et rincer les haricots, en jetant le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garnitures, Facultatives

Dans une cocotte, cuire le bœuf, l'oignon et le céleri à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Bonbons Sauveteurs

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

Ajouter les haricots, la poudre de chili, le cumin et le sucre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Incorporer les tomates, le vinaigre et le sel; faire chauffer en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Garnitures, Facultatives

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Pendant ce temps, pour les quesadillas, étalez environ 1 cuillère à soupe de piments sur la moitié de chaque tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

1 Tasse D'ail Haché

Poivre Arbol

Saupoudrer de 1/4 tasse de fromage; plier en deux. Dans une grande poêle, cuire les tortillas dans 1 cuillère à café d'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées de chaque côté, en ajoutant plus d'huile au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

Coupé En Cubes De 1 Pouce

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Coupez chacun en deux.

Servir avec du piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'ail Haché

Equipement

1 Bâton De Beurre, Plus 3 Cuillères à Soupe De Beurre Fondu Pour Le Brossage

1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune

Ingrédients

Portion:

794piment habenero

tomates concassées en boîte 3cp. légume (c.-à-d. épinards)

8 tranches de fromage suisse (1/4 pouce) d'épaisseur 3(mequite, hickory ou aulne)

côtes de céleri, hachées 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)454piment habenero

haricots pinto séchés 3Croûte : chapelure de biscuits Graham

farine tout usage 126 pouces

tortillas de farine (6 pouces)227piment habenero

boîtes chacune) piments verts hachés 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

cumin moulu 1( aubergines)

oignon haché 2cp. légume (c.-à-d. épinards)

plus 2 cuillères à soupe d'eau glacée 340piment habenero

tasses de fromage cheddar râpé 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

avec des amandes (1,45 once chacune), hachées 9461 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Brut Bodegas Naveran avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Bodegas Naveran Brut Cava

Naveran Brut Vintage a des arômes floraux expressifs et piquants, de pain grillé et d'agrumes. Les saveurs acidulées, suaves, légères et nettes d'agrumes et de fruits à noyau en bouche ont un caractère frais et croquant. Dégusté à l'aveugle, il est facile de confondre cela avec un grand Champagne.Les cavas sont très polyvalents en apéritif avant le repas, pour accompagner le dessert après et (surprise!) à déguster pendant le repas. Ce Millésime Brut de Navère se mariera avec des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même des viandes rouges richement aromatisées. Ce Cava est idéal pour siroter seul, en particulier pour les réceptions et autres événements "debout".