Chili aux Haricots Pinto

Name: Chili aux Haricots Pinto
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 794 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tomates concassées en boîte; 3 Morceaux de caramel Heath Bar piment chipotle, haché grossièrement; 3 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, hachées; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8); 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". haricots pinto séchés; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce farine tout usage; 12 6 pouces tortillas de farine (6 pouces); 227 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". boîtes chacune) piments verts hachés; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce cumin moulu; 1 ( aubergines) oignon haché; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 340 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". tasses de fromage cheddar râpé; 1 Morceaux de caramel Heath Bar jus de citron, facultatif; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Le piment aux haricots Pinto est un lacto ovo végétarien plat principal. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,46 $par portion. Une portion de ce plat contient environ 28g de protéines, 21g de matières grasses, et un total de 589 calories. Ce sera un succès à votre Le Super Bowl événement. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Il vous est apporté par le goût de la maison. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat américain. Un mélange de tomates en conserve, de cumin moulu, de piments et une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 2 heures et 5 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score de cuillère de 72%, ce qui est bien. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Piment Taupe aux Haricots Pinto, Chili au Bœuf et aux Haricots Pinto, et Chili Poulet Aux Haricots Pinto.

Instructions

Placer les haricots dans un faitout ou une marmite à soupe; ajouter de l'eau pour couvrir de 2 po. Porter à ébullition; faire bouillir pendant 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garnitures, Facultatives

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

(ajuster Selon Les Goûts Personnels)

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Retirer du feu; couvrir et laisser reposer 1 heure.

Égoutter et rincer les haricots, en jetant le liquide.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Garnitures, Facultatives

Dans une cocotte, cuire le bœuf, l'oignon et le céleri à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; égoutter. Incorporer la farine jusqu'à homogénéité. Incorporer graduellement l'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Bonbons Au Maïs, Bretzels Supplémentaires Et Biscuits Sandwich Au Chocolat Ovales Fourrés à La Crème (entiers Et écrasés)

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Parmesan Fraîchement Râpé, Plus La Croûte (facultatif)

Jalapeño, Coupé En Fines Lanières

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Ajouter les haricots, la poudre de chili, le cumin et le sucre. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 1 1/2 heure ou jusqu'à ce que les haricots soient tendres. Incorporer les tomates, le vinaigre et le sel; faire chauffer en remuant de temps en temps.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

2 Oignons Jaunes, Pelés Et Hachés

Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Garnitures, Facultatives

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Jus De Citron, Facultatif

Pain Rassis Coupé En Cubes (cubes De 1/2 Pouce), Croûtes Enlevées

Pendant ce temps, pour les quesadillas, étalez environ 1 cuillère à soupe de piments sur la moitié de chaque tortilla.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

20 à 25 Feuilles D'épinards Entières

Saupoudrer de 1/4 tasse de fromage; plier en deux. Dans une grande poêle, cuire les tortillas dans 1 cuillère à café d'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées de chaque côté, en ajoutant plus d'huile au besoin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Galettes De Poulet Végétariennes Surgelées

4-1/2 Tasses De Fromage Cheddar Râpé

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Matériel que vous utiliserez

Crevettes Sautées, Décortiquées

Coupez chacun en deux.

Servir avec du piment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

6 Tomatilles, Pelées Et Hachées

Equipement

2 Citrons Verts, Le Zeste De L'un, Le Jus Des Deux

Crevettes Sautées, Décortiquées

Ingrédients

Portion:

7941 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tomates concassées en boîte 3Morceaux de caramel Heath Bar

piment chipotle, haché grossièrement 3(mequite, hickory ou aulne)

côtes de céleri, hachées 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 2Morceaux de caramel Heath Bar

4 lb de pommes de terre rousses entières (environ 8)4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

haricots pinto séchés 33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

farine tout usage 126 pouces

tortillas de farine (6 pouces)2271 courge jaune, coupée en cubes de 1".

boîtes chacune) piments verts hachés 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

cumin moulu 1( aubergines)

oignon haché 2Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 3401 courge jaune, coupée en cubes de 1".

tasses de fromage cheddar râpé 1Morceaux de caramel Heath Bar

jus de citron, facultatif 9461 lb de Mafaldi frais si possible

parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)

Vin recommandé: Cava, Shiraz, Grenache

Le Cava, le Shiraz et le Grenache sont d'excellents choix pour le chili. Ces rouges juteux n'ont pas trop de tanin (important pour les aliments épicés), mais un vin mousseux comme le cava peut encore mieux apprivoiser la chaleur. Le Cava Brut Bodegas Naveran avec une note de 4,7 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 12 dollars par bouteille.

Bodegas Naveran Brut Cava

Naveran Brut Vintage a des arômes floraux expressifs et piquants, de pain grillé et d'agrumes. Les saveurs acidulées, suaves, légères et nettes d'agrumes et de fruits à noyau en bouche ont un caractère frais et croquant. Dégusté à l'aveugle, il est facile de confondre cela avec un grand Champagne.Les cavas sont très polyvalents en apéritif avant le repas, pour accompagner le dessert après et (surprise!) à déguster pendant le repas. Ce Millésime Brut de Navère se mariera avec des fromages à pâte molle, des fruits frais, des viandes blanches (porc et poulet) et même des viandes rouges richement aromatisées. Ce Cava est idéal pour siroter seul, en particulier pour les réceptions et autres événements "debout".