Chicken Chow Mein du livre de cuisine chinois à emporter

Chicken Chow Mein du livre de cuisine chinois à emporter
Chicken Chow Mein du livre de recettes à emporter chinois pourrait être juste le Chinois recette que vous recherchez. Ce plat principal a 502 calories, 25g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Pour 1,43 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon ou des carottes, de la sauce hoisin et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser l'oignon, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Cupcakes au Maïs Bonbon en dessert. Cette recette est appréciée par 423 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 87%. Ce score est excellent. Essayer Chow Mein De Poulet Chinois À Emporter Avec Des Nouilles Croustillantes, Le livre de cuisine à emporter Chinois Dan Dan Mien, et Soupe aux œufs du Livre de recettes à emporter chinois pour des recettes similaires.

Instructions

1
Faire tremper les champignons shiitake dans de l'eau tiède pendant 15 à 20 minutes. Pressez l'excès d'eau. Jeter les tiges et trancher finement les chapeaux de champignons.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignons ShiitakeChampignons Shiitake
ChampignonChampignon
EauEau
2
Porter une grande casserole d'eau à ébullition et cuire les nouilles 1 à 2 minutes de moins que ce qui est indiqué dans les instructions sur l'emballage, ou juste avant al dente.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
Matériel que vous utiliserez
2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive, Plus 2 Cuillères à Soupe D'huile D'olive (meilleure Qualité), Pour Arroser
3
Égoutter les nouilles, rincer à l'eau froide et égoutter à nouveau soigneusement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PâtePâte
EauEau
4
Transférer dans un bol et mélanger avec l'huile de sésame.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De SésameHuile De Sésame
Matériel que vous utiliserez
BolBol
5
Préparer la marinade : Dans un petit bol, mélanger la sauce soja et le vin de riz.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Vin De RizVin De Riz
Sauce SojaSauce Soja
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
Matériel que vous utiliserez
BolBol
6
Ajouter le poulet, mélanger pour enrober et laisser reposer à température ambiante pendant 10 à 15 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
7
Préparer la sauce : Dans un petit bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soja, la sauce hoisin et le poivre. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De PouletBouillon De Poulet
Sauce HoisinSauce Hoisin
Sauce SojaSauce Soja
PoivrerPoivrer
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
BolBol
8
Faites chauffer un wok ou une grande poêle à feu vif jusqu'à ce qu'une perle d'eau grésille et s'évapore au contact.
Ingrédients dont vous aurez besoin
EauEau
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
9
Ajouter 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide et tourbillonner pour enrober le fond.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile D'arachideHuile D'arachide
10
Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose à l'extérieur mais pas encore cuit, 2 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet EntierPoulet Entier
11
Ajouter l'oignon, le poivron, la carotte, les germes de soja et les champignons. Cuire encore 2 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants et que le poulet soit bien cuit.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Germes De SojaGermes De Soja
PoivronPoivron
LégumeLégume
ChampignonChampignon
Poulet EntierPoulet Entier
CarotteCarotte
OignonOignon
12
Retirer du wok et réserver.
Matériel que vous utiliserez
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
13
Faites tourner les 2 cuillères à soupe d'huile restantes dans la casserole. Lorsque l'huile est chaude et brillante, ajoutez les nouilles et faites sauter jusqu'à ce que certains brins deviennent dorés, environ 2 minutes. Faites un puits au milieu des nouilles et versez la sauce. Remettre le poulet et les légumes dans le wok et remuer jusqu'à ce que tout soit bien enrobé et bien chauffé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LégumeLégume
Poulet EntierPoulet Entier
PâtePâte
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
Paquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun CuitPaquets De 5 à 8,8 Onces De Riz Brun à Grains Entiers De 90 Secondes, Prêt Au Micro-ondes, Ou 4 Tasses De Riz Brun Cuit
14
Transférer dans une assiette et servir.

Vin recommandé: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Le Chenin Blanc, le Gewurztraminer et le Riesling sont mes meilleurs choix pour l'asiatique. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Le Chenin Blanc Tanian et Vincent Careme Terre Brûlée avec une note de 4,1 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 16 dollars par bouteille.
Tania et Vincent Careme Terre Brûlée Chenin Blanc
Tania et Vincent Careme Terre Brûlée Chenin Blanc
#65 Wine Spectator Top 100 de 2019UNE foule de Chenin Blanc pour toutes les occasions, cette bouteille luxuriante délivre des notes de chèvrefeuille et d'agrumes qui sont équilibrées par une acidité vive et homogène.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi50 m.
Portions4
Score de santé17
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