Cheesecake au chocolat malté

Cheesecake au chocolat malté
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez le cheesecake au chocolat malté. Cette recette donne 2 portions avec 726 calories , 11 g de protéines et 35 g de matières grasses chacune. Pour 1,53 $ par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home nécessite du cacao à cuire, de l'extrait de vanille, du fromage à la crème et des pépites de chocolat. 1 personne a essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes . En prenant en compte tous les facteurs, cette recette obtient un score cuillère de 32% , ce qui n'est pas si spectaculaire. Essayez le brownie au cheesecake au chocolat malté , les biscuits au cheesecake malté et la trempette au cheesecake aux œufs maltés Robin pour des recettes similaires.

Instructions

1
Tapisser un 5-3/4 pouces. x 3 pouces. x 2 pouces. moule à pain avec du papier d'aluminium. Presser la pâte à biscuits au fond du moule.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Cuillère à Café De Lait En Poudre Malté1 Cuillère à Café De Lait En Poudre Malté
Matériel que vous utiliserez
Pâte à Biscuits Au Sucre Prête à CuirePâte à Biscuits Au Sucre Prête à Cuire
4 Portions De Pâte à Biscuits Au Sucre Prête à Cuire Réfrigérée4 Portions De Pâte à Biscuits Au Sucre Prête à Cuire Réfrigérée
2
Cuire au four à 325° pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.
Matériel que vous utiliserez
Pâte à Biscuits Au Sucre Réfrigérée Prête à CuirePâte à Biscuits Au Sucre Réfrigérée Prête à Cuire
6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée
3
Dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le chocolat fondu et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)6 Onces De Chocolat Mi-sucré, Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce (recommandé : Ghirardelli)
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
4
Ajouter le blanc d'oeuf; battre à basse vitesse jusqu'à ce que le tout soit combiné. Incorporer la vanille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Glace à La Vanille Allégée, FacultativeGlace à La Vanille Allégée, Facultative
Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, FacultatifSucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif
5
Verser sur la croûte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening3/4 Tasse Plus 3 Cuillères à Soupe De Shortening
6
Placer le moule à pain dans un plat allant au four; ajouter 1 po d'eau chaude dans une casserole plus grande.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé2 Tasses De Cheddar Fort Fraîchement Râpé
Biscuits Oreo, écrasés, DivisésBiscuits Oreo, écrasés, Divisés
7
Cuire au four à 325° pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit juste pris et que le dessus paraisse terne.
Matériel que vous utiliserez
6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée
8
Retirer le moule à pain du bain-marie. Laisser refroidir sur une grille pendant 10 minutes. Passez délicatement un couteau autour du bord du moule pour le desserrer ; laisser refroidir 1 heure de plus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 PoucePanais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce
Matériel que vous utiliserez
Biscuits M&M à L'orangeBiscuits M&M à L'orange
Biscuits Oreo, écrasés, DivisésBiscuits Oreo, écrasés, Divisés
1 Rouleau De Fruits Jaunes1 Rouleau De Fruits Jaunes
9
Réfrigérer toute la nuit. Pour la garniture, dans un petit bol, battre le fromage à la crème, le sucre, le lait en poudre et le cacao jusqu'à consistance lisse. Incorporer la garniture fouettée.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bol De Cornet Gaufré De Taille Standard Contenant Environ 50 CaloriesBol De Cornet Gaufré De Taille Standard Contenant Environ 50 Calories
Papier De RizPapier De Riz
1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes1-1/2 Tasse De Cerises Confites Rouges Et Vertes
Lait En PoudreLait En Poudre
Avec Des Amandes (1,45 Once Chacune), HachéesAvec Des Amandes (1,45 Once Chacune), Hachées
Matériel que vous utiliserez
Cerises Confites SupplémentairesCerises Confites Supplémentaires
10
Répartir sur le cheesecake. Couvrir et réfrigérer 1 heure.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poivre ArbolPoivre Arbol
11
À l’aide de papier d’aluminium, retirer le cheesecake du moule.
Matériel que vous utiliserez
2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®2 Tasses De Chapelure De Biscuits Graham Honey Maid®
1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune1 Tasse De Mélange à Gâteau Jaune
12
Couper en deux.
13
Verser un filet de sirop de chocolat sur chaque morceau. Réfrigérer les restes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Bol De Cornet Gaufré De Taille Standard Contenant Environ 50 Calories1 Bol De Cornet Gaufré De Taille Standard Contenant Environ 50 Calories

Vin recommandé: Port Rubis

Le porto Ruby est un excellent choix pour le cheesecake au chocolat. Le porto Ruby a suffisamment de douceur et d'audace pour résister au cheesecake au chocolat. La cuvée de mariage Iron Horse, avec une note de 4,1 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 39 dollars par bouteille.
Cuvée de Mariage Cheval de Fer
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C'est le champagne le plus romantique d'Iron Horse. Nous le décrivons comme dangereux, délicieusement facile à boire, fruité, sec et élégant, avec de petites bulles et une finale remarquablement longue.
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi1 h, 10 m.
Portions2
Score de santé4
Types de platsDessert
Magazine