Chaudrée de Saumon

Name: Chaudrée de Saumon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 2 (hiver) 6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune); 397 Noix de toute sorte (hachées) saumon (achetez le type le moins cher); 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement carottes émincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céleri haché; 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement grains de maïs congelés ou en conserve (égouttés); 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. dillweed séchée; 2 (hiver) farine tout usage; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement poivron vert haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Cannes de bonbon écrasées supplémentaires; 1 Petite oignon émincé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pommes de terre pelées et coupées en petits dés; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

La chaudrée de saumon pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,87 per par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 377 calories, 31g de protéines, et 16g de matières grasses. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Il vous est apporté par Mes recettes. Si vous avez du poivre, du beurre, du bouillon de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 72%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Chaudrée de Saumon avec Œufs de Saumon, Aneth et Pommes de Terre, Chaudrée de Saumon, et Chaudrée de Saumon.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen et cuire l'oignon, le céleri et le poivron en remuant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivron

Beurre

Céleri

Oignon

Soupe

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter l'ail après que les légumes commencent à devenir tendres, de 3 à 5 minutes, et cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Ail

Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce qu'elle soit uniformément dispersée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine Tout Usage

Ajouter la pomme de terre, les carottes, le bouillon, l'aneth, le sel et le poivre noir. Remuer et porter à ébullition à feu vif. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Pomme

Carotte

Bouillon

Aneth

Sel

Ajouter le lait, le maïs et le saumon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Saumon

Maïs

Lait

Chauffer 5 minutes de plus. Louchez dans des bols et servez avec un peu de fromage râpé sur le dessus, si vous l'utilisez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Louche

Equipement

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Bol

Louche

Ingrédients

Portion:

01 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 2(hiver)

6 côtelettes de porc ou de longe avec os (8 onces chacune)397Noix de toute sorte (hachées)

saumon (achetez le type le moins cher)2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

carottes émincées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céleri haché 7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

grains de maïs congelés ou en conserve (égouttés)11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

dillweed séchée 2(hiver)

farine tout usage 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail haché 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

poivron vert haché 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Cannes de bonbon écrasées supplémentaires 1Petite

oignon émincé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

pommes de terre pelées et coupées en petits dés 11 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli.

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon se marie très bien avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique comme le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Antica Chardonnay (Mountain Select). Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 29 dollars par bouteille.