Chaudrée de Crevettes et de Maïs du Sud-Ouest

Name: Chaudrée de Crevettes et de Maïs du Sud-Ouest
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 128 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO piments verts hachés, non égouttés; 432 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO maïs à grains entiers avec poivrons rouges et verts, égoutté; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible bouillon de poulet sans gras et sans sodium; 3 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement farine tout usage; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement coriandre fraîche hachée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignons verts hachés; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre brunes au hachis de style sud surgelées, coupées en dés, décongelées; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible 2% de lait réduit en matières grasses; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge haché; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement chili serrano finement haché (environ 1 petit); 454 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO petites crevettes décortiquées et déveinées

La chaudrée de crevettes et de maïs du Sud-ouest pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 269 calories, 22g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 6 personnes et coûte 2,71 $ par portion. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez du chili serrano, des piments, du poivron et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Il vous est apporté par Mes recettes. Avec une cuillerée score de 47%, ce plat est assez bon. Essayer Chaudrée de Crevettes et de Maïs du Sud-Ouest, Chaudrée de Maïs de Pomme de Terre du Sud-Ouest, et Chaudrée Crémeuse de Poulet du Sud-Ouest et de Maïs pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande marmite à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Four Hollandais

Ajouter les oignons, le poivron et le chili serrano dans la poêle; faire sauter 2 minutes ou jusqu'à tendreté, en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Serrano

Poivron

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les piments en conserve dans la poêle; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la farine dans la poêle; cuire 1 minute en remuant constamment. Incorporer le lait et les 5 ingrédients suivants (à travers le maïs); porter à ébullition. Cuire 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement épaisses. Incorporer les crevettes; cuire 1 minute ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crevette

Farine Tout Usage

Maïs

Lait

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer du feu; incorporer la coriandre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif. Enduisez la casserole d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer 2 tortillas de farine (6 po) dans une casserole. Garnir chaque tortilla de 2 1/2 cuillères à soupe de fromage mexicain mélangé à faible teneur en matière grasse pré-râpé, de 1 1/2 cuillère à soupe d'oignons verts hachés et de 1 cuillère à soupe de piments jalapeo marinés hachés. Cuire 1 minute ou juste jusqu'à ce que le fromage fonde et que la tortilla soit grillée. Disposer 1 tortilla de farine (6 po) sur chaque quesadilla. Retourner les quesadillas; cuire 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Oignons Verts

Poivrer

Fromage

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couper chaque quesadilla en 6 quartiers et servir avec un petit bol de salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Dents D'aigre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Equipement

Four Hollandais

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 citron zesté et 4 zestes de citron 128paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

piments verts hachés, non égouttés 432paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

maïs à grains entiers avec poivrons rouges et verts, égoutté 3551 lb de Mafaldi frais si possible

bouillon de poulet sans gras et sans sodium 32 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

farine tout usage 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

coriandre fraîche hachée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignons verts hachés 1Morceaux de caramel Heath Bar

cumin moulu 3551 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre brunes au hachis de style sud surgelées, coupées en dés, décongelées 3551 lb de Mafaldi frais si possible

2% de lait réduit en matières grasses 1181 lb de Mafaldi frais si possible

poivron rouge haché 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

chili serrano finement haché (environ 1 petit)454paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

petites crevettes décortiquées et déveinées

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc

Le Pinot Grigio, le Riesling et le Sauvignon Blanc sont mes meilleurs choix pour les crevettes. Ces vins blancs croquants se marient bien avec les crevettes préparées de différentes manières, qu'elles soient grillées, frites ou en sauce à l'ail. Le Caposaldo Pinot Grigio avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 10 dollars par bouteille.