Chaudrée de Crabe au Babeurre
La chaudrée de crabe au babeurre pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 253 calories, 30g de protéines, et 3g de matières grasses. Pour 3,44 per par portion, cette recette couvertures 34% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et entier 30 régime. Il vous est apporté par Mes recettes. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du babeurre, des pommes de terre yukon Gold, du concombre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le babeurre faible en gras, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Citron Meyer en dessert. Avec une cuillerée score de 77%, ce plat est assez bon. Essayer Chaudrée de Crabe, Chaudrée de Crabe, et Chaudrée de Crabe pour des recettes similaires.
Instructions
Frottez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de 1/2 pouce.
Dans une casserole de 4 à 5 pintes à feu vif, mélanger les pommes de terre, les carottes et le bouillon. Couvrir, porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre et les carottes soient tendres lorsqu'elles sont percées, 10 à 12 minutes.
Pendant ce temps, retirez tous les morceaux de coquille du crabe.
Ajouter le babeurre dans la poêle et remuer jusqu'à ce qu'il soit chaud, 2 à 3 minutes.
Ajouter le crabe, mélanger doucement et verser la soupe dans de larges bols.
Ajouter le concombre également aux portions. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Les crustacés se marient très bien avec le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Vous pouvez essayer Hanna Chardonnay. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
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Hanna Chardonnay
D'une robe de miel brillant et de paille dorée, ce vin apporte des arômes de pêche grillée, de tarte aux poires, de caramel, de plantain, d'Ananas. En bouche, tranche de pomme fraîche en croûte de tarte, caramel, tarte aux poires, pêche grillée, pain grillé et banane.