Champignons Sauvages, Steak de Flanc et Tacos Poblano

Name: Champignons Sauvages, Steak de Flanc et Tacos Poblano
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) poivre noir, divisé; 2 (peut être ou écrémé) ail émincé en bouteille; 8 6 pouces tortillas de maïs (6 po); 227 Noix de toute sorte (hachées) steak de flanc, paré; 1 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 227 Noix de toute sorte (hachées) paquets mélange de champignons exotiques preslicés; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) huile dolive, divisée; 1 1 livre de courgettes, origan séché; 1 poivre poblano, épépiné et tranché finement; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement salsa fraîche réfrigérée; 0 (peut être ou écrémé) sel, divisé; 57 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse de fromage mexicain réduit en gras râpé; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement oignon blanc émincé

Champignons Sauvages, Steak de flanc et Tacos Poblano est un sans gluten recette avec 4 portions. Ce plat principal a 345 calories, 22g de protéines, et 12g de matières grasses par portion. Pour 3,24 per par portion, cette recette couvertures 21% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce sera un succès à votre jour de valentin événement. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Un mélange d'origan, de mélange de champignons pré-exotiques, de steak de flanc et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser la salsa, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Dessert Salsa aux Fraises en dessert. Avec une cuillerée score de 75%, ce plat est solide. Essayer Tacos au Steak, aux Champignons et au Poblano, Tacos Poblano Et Champignons, et Steak Grillé et Tacos Poblano pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer 1 cuillère à café d'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Saupoudrer le steak avec 1/8 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre noir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Sel

Ajouter le steak dans la poêle; cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson désiré.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer le steak de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les 2 cuillères à café restantes d'huile dans la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter l'oignon et les 5 ingrédients suivants (à travers le poblano); faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes ramollissent.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Poivre De Poblano

Oignon

Couper le steak sur le grain en fines tranches.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Grain

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Ajouter le steak, le reste de 1/8 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre noir dans la poêle; cuire 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Sel

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Placer environ 1/3 tasse de mélange de steak dans chaque tortilla. Garnir chaque taco de 1 cuillère à soupe de fromage et de 1 cuillère à soupe de salsa.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante

Fromage

Couteau D'office (à Utiliser Avec Un Adulte)

Bifteck De Faux-filet Double Coupe Avec Os (environ 2 1/2 Pouces D'épaisseur; Environ 2 1/2 Livres), Débarrassé De L'excès De Gras

Equipement

Poêle

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

poivre noir, divisé 2(peut être ou écrémé)

ail émincé en bouteille 86 pouces

tortillas de maïs (6 po)227Noix de toute sorte (hachées)

steak de flanc, paré 1(peut être ou écrémé)

coriandre moulue 227Noix de toute sorte (hachées)

paquets mélange de champignons exotiques preslicés 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

huile d'olive, divisée 11 livre de courgettes,

origan séché 1

poivre poblano, épépiné et tranché finement 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

salsa fraîche réfrigérée 0(peut être ou écrémé)

sel, divisé 57Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse de fromage mexicain réduit en gras râpé 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

oignon blanc émincé

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le steak. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le vin Merlot Miranda Lambert County Road avec une note de 4,4 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 28 dollars par bouteille.