Cerise Clafouti
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de desserts, alors essayez Cherry Clafouti. Cette recette fait 8 portions avec 221 calories, 5g de protéines, et 6g de matières grasses chacun. Pour 79 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 10 minutes. Un mélange de zeste de citron, d'œufs, de sucre en poudre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 20%. Ce score n'est pas si incroyable. Essayer Clafouti Aux Cerises Avec Glaçage Balsamique Aux Cerises, Cerise Clafouti, et Cerise Clafouti pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 375 ° F. Moule à gâteau au beurre orramequins. Disposer les cerises en une seule couchedans une casserole.
Mélanger le lait et la crème dans une petitecasserole; porter juste à feu moyen. Réserver.
Mélanger les œufs, la farine, le sucre, le zeste de citron, la vanille et le sel dans un bol moyen; fouetter pour mélanger. Incorporer progressivement le mélange de lait chaud; fouetter jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Verser la crème pâtissière uniformément sur les cerises dans la casserole. Si nécessaire, mélangez délicatement la casserole pour permettre à la crème anglaise de se déposer.
Cuire le clafouti jusqu'à ce que la crème anglaise soit prise et que le dessus soit doré, environ 30 minutes pour les rognons et 45 à 55 minutes pour le cakepan.
Laisser refroidir 3 minutes, puis passer un couteau sur les côtés de la casserole pour desserrer le clafouti (si en utilisant un moule à gâteau). Saupoudrer le dessus de sucre en poudre; couper en quartiers et servir.