Casserole de Nouilles Grecques (Pastitsio)

Name: Casserole de Nouilles Grecques (Pastitsio)
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 (peut être ou écrémé) saucisse de porc non emballée; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Beurre, pour graisser le plat allant au four; 340 Noix de toute sorte (hachées) 1/3 tasse de vin blanc sec, regardez-le ou plus de bouillon; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement feuilles de menthe fraîche hachées, facultatif; 355 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1/2 tasses emballées de feuilles de menthe fraîche, hachées; 3 girofle ail, haché ou écrasé; 1 (peut être ou écrémé) piment de la jamaïque moulu; 1 1 livre de courgettes, cannelle moulue; 2 (peut être ou écrémé) coriandre moulue; 2 (hiver) cumin moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) agneau moulu; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse, à température ambiante; 8 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement lait, à température ambiante; 2 (hiver) huile dolive extra vierge; 1 grand oignon haché; 170 Noix de toute sorte (hachées) tasses de parmesan râpé (environ; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement yogourt grec nature, à température ambiante; 769 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement pot de sauce tomate-basilic de 26 onces

La casserole de nouilles grecques (Pastitsio) pourrait être le plat principal que vous recherchez. Une portion contient 616 calories, 29g de protéines, et 36g de matières grasses. Cette recette sert 8 personnes et coûte 2,48 per par portion. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez l'oignon, la coriandre moulue, l'huile d'olive et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le cumin moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Mousse Au Chocolat Marocaine en dessert. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Ce sera un succès à votre Automne événement. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 52%. Ce score est bon. Essayer Casserole de Pastitsio Grec, Délicieux Pastitsio grec à la Casserole, et Pastitsio Grec pour des recettes similaires.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Placez une grille au centre du four et préchauffez à 400 degrés F. Beurrez un plat allant au four de 9 x 13 pouces.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Olives Farcies Au Piment

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu vif. Cuire les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes jusqu'à la bouchée, en remuant de temps en temps, de 7 à 9 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Égoutter et transférer dans un grand bol.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans une grande poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'oignon, 1 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre. Cuire, en remuant de temps en temps jusqu'à tendreté, environ 4 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 (U-12) Crevettes

20 Fines Tranches De Courgettes

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit aromatique, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Ajouter l'agneau, le cumin, la coriandre, la cannelle, le piment de la jamaïque, 1 cuillère à café de sel et les 1/4 cuillère à café de poivre restantes. Cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à cuisson complète, environ 6 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

1/2 T De Sucre Cristallisé (turbinado Ou Sucre De Canne Biologique)

Comme Des Pistaches Ou Des Noix

8 (U-12) Crevettes

¼ Cuillère à Café D'origan

Haricots Blancs, Trempés Et Cuits (réserver 1/3 Tasse De Liquide De Cuisson)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Ajouter la sauce tomate et la menthe. Porter le mélange à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Pour la sauce: Laisser mijoter le lait et la crème à feu moyen dans une casserole à fond mi-lourd. Réduire le feu à feu doux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Rainier Fraîches, Dénoyautées Et Coupées En Deux

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

2 Tasses De Fromages Mélangés Râpés, Comme Des Fromages Pour Tacos

Matériel que vous utiliserez

Sel Casher, Divisé, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Ajouter le fromage et fouetter jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Aux Canneberges, Pour Servir

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

Citron Fraîchement Pressé, Ou Au Goût

Retirer la casserole du feu et incorporer le yogourt.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Paquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter la sauce à la viande aux pâtes et bien mélanger jusqu'à ce que les nouilles soient enrobées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Pois Edamame Décortiqués

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Transférer le mélange dans le plat allant au four. Déposer la sauce au fromage uniformément sur le dessus et cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 25 à 30 minutes. Laisser refroidir pendant 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Au Fromage

Matériel que vous utiliserez

2 Oranges Moyennes, Tranchées Et Coupées En Deux

Emballer Du Maïs Surgelé, Décongelé, égoutté

Saupoudrer de menthe hachée si vous l'utilisez et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)