Casserole de fromage et de gruau
La cocotte Cheese 'n' Grits est un hors-d'œuvre du Sud. Pour 37 cents par portion , cette recette couvre 5 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Vous surveillez votre silhouette ? Cette recette sans gluten contient 206 calories , 7 g de protéines et 12 g de matières grasses par portion. Cette recette en sert 8. 14 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Cette recette de Taste of Home nécessite du paprika, du poivre de Cayenne, des œufs et du gruau à l'ancienne. C'est parfait pour l'automne . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes . Avec un score cuillère de 20% , ce plat n'est pas si étonnant. La cocotte de gruau de jambon et de fromage , la cocotte de gruau de fromage et de bacon et la cocotte de gruau de saucisses et de fromage sont très similaires à cette recette.
Instructions
Préchauffer le four à 350°. Dans une grande casserole, porter l'eau à ébullition. Incorporer lentement le gruau et le sel. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à épaississement. Refroidissez légèrement. Incorporer progressivement le lait, le beurre et les œufs. Incorporer le fromage, la sauce Worcestershire et le poivre de Cayenne.
Transférer dans un récipient graissé de 2 pintes. plat de cuisson.
Cuire au four, à découvert, 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel
Le Riesling, le Vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin aux plats du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux se marieront parfaitement avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel sera excellent avec les plats au barbecue. Le Riesling Pro-Bono avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 12 dollars par bouteille.
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Riesling pro bono
Entrée vive avec un corps équilibré; rond avec une acidité brillante.