La casserole de frites de tortilla pourrait être juste le plat principal que vous recherchez. Pour 2,82 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 392 calories. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Automne. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Un mélange de fromage à la crème 3 moins gras, de bouillon de poulet, de cumin moulu et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel casher, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau de Miettes Faible en gras (Produits laitiers Casher) en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 45%. Ce score est plutôt bon. Essayer Tortilla au Jambon et aux Croustilles, Cocotte de Tortilla, et COCOTTE TORTILLA TEX-MEX pour des recettes similaires.
Instructions
1
Préchauffer le four à 35
Matériel que vous utiliserez
Four
2
Chauffer l'huile dans une casserole à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Poêle à Sauce
3
Ajouter l'oignon; cuire 6 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignon
4
Ajouter l'ail et la farine; cuire 2 minutes. Ajouter graduellement le lait et le bouillon en remuant constamment; porter à ébullition.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Ail
Farine Tout Usage
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Lait
5
Retirer du feu; incorporer le cumin, la coriandre, le sel, le poivre et le fromage à la crème.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La Crème
Coriandre
Poivrer
¼ Cuillère à Café D'origan
Sel
6
Étaler 1/2 tasse de mélange de lait sur le fond d'un plat allant au four de 11 x 7 po allant au four.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Propager
Lait
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
Poulet De Chair
7
Déposer les haricots, 1 1/2 tasse de poulet et 2 onces de chips. Garnir de 1/2 tasse de mélange de lait.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poulet Entier
Haricot
Frites
Lait
8
Déposer 1 1/2 tasse de poulet, du poivron et 2 onces de chips; garnir de 1 tasse de mélange de lait et de sauce enchilada.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce Enchilada
Poivron
Poulet Entier
Frites
Lait
9
Saupoudrer de fromage râpé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Râpé
10
Cuire au four à 350 pendant 30 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Four
11
Saupoudrer d'oignons verts.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Oignons Verts
12
Si vous aimez le riz sauvage, essayez la casserole de poulet et de riz sauvage: Préparez la casserole de croustilles de tortilla à l'étape 2, en omettant le lait, le cumin et la coriandre de la sauce, et en augmentant l'oignon à 1 tasse et le bouillon à 1 1/2 tasse. Cuire 2 tranches de bacon haché dans une poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coriandre
Riz Sauvage
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Poulet Entier
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
¼ Cuillère à Café D'origan
Oignon
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc
Lait
Matériel que vous utiliserez
Poêle
13
Retirer le bacon.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons
14
Ajouter 1 (8 onces) de champignons de paris tranchés dans le récipient aux gouttes dans la poêle; cuire 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Champignons De Paris Blancs
Matériel que vous utiliserez
Poêle
15
Ajouter 2 cuillères à café d'huile de canola dans la poêle; tourbillonner pour enrober.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Canola
Matériel que vous utiliserez
Poêle
16
Ajouter 1 tasse de poireau haché, 1/2 tasse de céleri haché et 1/2 tasse de carotte hachée; cuire 5 minutes en remuant de temps en temps. Incorporer 1/4 tasse de xérès sec; porter à ébullition. Cuire 3 minutes ou jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sherry Sec
Carotte
Céleri
Poireau
17
Ajouter le mélange de poireaux, 4 tasses de poitrine de poulet cuite hachée, 3 tasses de mélange de riz brun et de riz sauvage cuit, 1/3 tasse de persil plat frais haché, 1/2 cuillère à café de sel et 1/2 cuillère à café de poivre noir à la sauce; mélanger pour combiner. Gratter le mélange dans un plat allant au four de 11 x 7 pouces. Mélanger 1 1/4 tasse de chapelure fraîche avec 2 cuillères à soupe de beurre fondu; saupoudrer sur la cocotte.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Persil Plat Frais
Poitrine De Poulet Cuite
Chapelure Fraîche
Poivre Noir
Riz Sauvage
Beurre
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Poireau
Sel
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
18
Cuire au four à 350 pendant 25 minutes.
Matériel que vous utiliserez
Four
19
Pour 6 Calories 475; 9 g de matières grasses (6 g de sat); 535 mg de sodium
20
Si vous aimez les graines de pavot, essayez le poulet aux graines de pavot: Préparez une casserole de croustilles de tortilla à l'étape 2, en omettant le lait, le fromage à la crème, le cumin et la coriandre de la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage à La Crème
Graines De Pavot
Coriandre
4 Tortillas De Farine (6 Pouces), Température Ambiante
Poulet Entier
¼ Cuillère à Café D'origan
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Lait
21
Ajouter 1/4 tasse de céleri finement haché dans la poêle avec l'oignon. Augmentez le bouillon de poulet à 1 tasse et combinez-le avec 1/2 tasse et demie pour la sauce.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Bouillon De Poulet
Céleri
Oignon
Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)
Matériel que vous utiliserez
Poêle
22
Retirer du feu et incorporer 2 tasses de poitrine de poulet cuite hachée, 1 cuillère à soupe de persil plat frais haché, 1 1/2 cuillère à café de graines de pavot, 1 cuillère à café de sauce Worcestershire, 1/4 cuillère à café de sel casher et 1/4 cuillère à café de poivre noir. Grattez le mélange dans un plat allant au four en verre ou en céramique de 11 x 7 pouces.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Persil Plat Frais
Poitrine De Poulet Cuite
Sauce Worcestershire
Poivre Noir
Sel Casher
Graines De Pavot
Matériel que vous utiliserez
Plat De Cuisson
23
Mélanger 1 tasse de chapelure fraîche, 1/4 tasse d'amandes tranchées et 2 cuillères à soupe de beurre fondu dans un bol et mélanger.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure Fraîche
Amandes Effilées
Beurre
Matériel que vous utiliserez
Bol
24
Saupoudrer le mélange de chapelure sur le dessus de la cocotte et cuire au four à 350 pendant 30 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Chapelure
Matériel que vous utiliserez
Four
25
Pour 6 Calories 235; 7 g de matières grasses (8 g de sat); 288 mg de sodium