Carrés de Gâteau au Fromage au Citron Et à la Ricotta
Les carrés de gâteau au fromage au Citron et à la Ricotta prennent environ 1 heure et 15 minutes du début à la fin. Une portion contient 241 calories, 7g de protéines, et 11g de matières grasses. Cette recette sert 20 personnes. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 1 fans. Ça marche bien comme dessert. Rendez-vous au magasin et procurez-vous de l'huile végétale, du jus de citron, un mélange à gâteau au citron et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Avec une cuillère score de 16%, ce plat n'est pas si excellent. Carrés au Fromage au Citron, Carrés au Fromage au Citron, et Carrés au Fromage au Citron sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger les œufs, la ricotta, le sucre et le zeste de citron; réserver.
Dans un grand bol, mélanger le mélange à gâteau, l'eau, l'huile, le jus de citron et les œufs; battre à basse vitesse pendant 30 secondes. Battre à feu moyen pendant 2 minutes.
Verser dans un moule graissé de 13 po. x 9 pouces. plaque à pâtisserie. Déposer délicatement le mélange de ricotta sur la pâte à gâteau.
Cuire au four à 350° pendant 60-65 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille pendant 1 heure. Réfrigérer toute la nuit. Saupoudrer de sucre de confiserie; couper en carrés. Réfrigérer les restes.
Vin recommandé: Riesling Vendanges Tardives, Lambrusco Dolce, Sauternes
Le Riesling de récolte tardive, le Lambrusco Dolce et le Sauternes sont mes meilleurs choix pour le gâteau au fromage. Les vins de dessert blancs sont un choix sûr pour le gâteau au fromage (sans chocolat), mais un lambrusco sucré sera si bon avec un gâteau au fromage aux fraises classique. Vous pourriez essayer le Riesling de récolte tardive de Snake River. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.
Riesling de Récolte Tardive Snake River
Élaboré à partir des raisins laissés à la vigne dans notre vignoble de la vallée de l'Arena, le Riesling à vendanges tardives est notre vin de dessert original. Notre 2011 a un nez de limonade avec une pointe de minéraux et une finale miellée. Dégustez ce vin avec des desserts à base de fruits ou en apéritif rafraîchissant.