Carottes Rôties au Cumin

Name: Carottes Rôties au Cumin
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) beurre, coupé en cubes; 1 tas carottes (biologiques, si disponibles), dessus parés laissant un peu de tige pour la présentation; 1 laisser Persil plat frais haché, pour la garniture; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail haché; 1 1 livre de courgettes, cumin moulu; 1 1 livre de courgettes, 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher et poivre noir fraîchement moulu; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive, pour arroser

Les carottes rôties au cumin sont un plat d'accompagnement pour 4 personnes. Une portion contient 192 calories par jour, 1g de protéines, et 17g de matières grasses. Pour 43 cents par portion, cette recette couvertures 9% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork nécessite de l'huile d'olive, des carottes, du persil plat et de l'ail. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 2 diraient qu'elle a frappé juste. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, lacto ovo végétarien et primal régime. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 35%, ce qui est plutôt mauvais. Carottes Rôties au Cumin, Carottes au Cumin Rôties, et Carottes Rôties au Yogourt au Cumin sont très similaires à cette recette.

Instructions

Préchauffez un four à 350 degrés F ou un gril à feu vif (si vous êtes à l'extérieur, préparez un feu de camp).

Matériel que vous utiliserez

1 Sachet De Bâtonnets De Chips De Légumes De Haute Qualité (recommandé : Terra Sticks)

Pour Les Fêtes

Coupez les grosses carottes en deux dans le sens de la longueur et de la largeur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Concombre Moyen, Pelé, épépiné Et Coupé En Lanières

Arrosez une grande feuille de papier d'aluminium d'un peu d'huile. Disposer les carottes en une seule couche plate sur la moitié de la feuille de papier d'aluminium.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Concombre Moyen, Pelé, épépiné Et Coupé En Lanières

Crème Sans Gras

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Arroser les carottes de plus d'huile et saupoudrer d'ail, de cumin, de sel et de poivre. Garnir les carottes de beurre et arroser de miel. Pliez le papier d'aluminium en deux sur les carottes et pliez les bords pour sceller et former une poche. Pour éviter d'entasser les carottes, faites deux sachets si nécessaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bâtonnets De Chips De Légumes De Haute Qualité (recommandé : Terra Sticks)

1/2 Concombre Moyen, Pelé, épépiné Et Coupé En Lanières

1/4 Livre De Morilles

Huile De Canola Pour La Friture

¼ Cuillère à Café D'origan

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Crème Sans Gras

Matériel que vous utiliserez

4 Cuillères à Soupe De Confiture De Framboise, Myrtille Ou Fraise

Cuire la poche au four ou sur un gril ou un feu de camp pendant 15 minutes. Pour servir, ouvrir la poche à côté de la table et terminer avec une pincée de persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Quelques Copeaux De Parmiginao-Reggiano