Carottes et Panais Braisés

Name: Carottes et Panais Braisés
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. légume (c.-à-d. épinards) avec 4 g de matières grasses ou moins par portion (recommandé : bisque de tomates en morceaux d'Amy); 8 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes, pelées et coupées en gros morceaux sur le biais; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) graines de coriandre; 1 grande poignée feuilles de persil, hachées finement; 4 girofle ail, écrasé; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature faible en gras; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible steaks de contre-filet; 1 cp. parmesan râpé onces liquides d'eau fraîche; 8 1 litre de lait entier, à température ambiante panais, pelés, noyau ligneux enlevé et coupé en gros morceaux; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon rouge, coupé en dés; 2 cp. légume (c.-à-d. épinards) sel, et plus au goût

Besoin d'un accompagnement sans gluten, primal et végétarien? Les carottes braisées et les panais pourraient être une recette formidable à essayer. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,22 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 291 calories. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes. Si vous avez de l'huile d'olive, du sel, des feuilles de persil et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 82%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Carottes et Panais Braisés à l'Orange, Poitrine Braisée À la Bière Avec Carottes et Panais, et Poitrine Braisée Avec Carottes, Ail Et Panais.

Instructions

Chauffer 3 C. À SOUPE d'huile d'olive dans une casserole moyenne à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajouter l'oignon et l'ail, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'ils soient tendres et brillants (6 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Oignon

Ajouter le paprika, la moitié de la coriandre et le sel; cuire jusqu'à ce que l'huile devienne rouge foncé (environ 1 minute).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre

Onces Liquides D'eau Fraîche

Sel

Huile De Cuisson

Ajouter les carottes, les panais et juste assez d'eau pour couvrir (environ 3 tasses).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Panais

Carotte

Eau

Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres (20 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

Carotte

Retirer les légumes avec une cuillère à fente; garder le liquide de cuisson jusqu'à ce qu'il soit épais et légèrement réduit (environ 10 minutes de plus). Assaisonner de poivre au goût; remettre les légumes dans le bouillon.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer