Carottes au Gingembre et au Rhum

Carottes au Gingembre et au Rhum
Les carottes au gingembre et au rhum ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 208 calories, 3g de protéines, et 10g de matières grasses. Cette recette sans gluten et végétarienne sert 10 et coûte 1,01 per par portion. Si vous avez du sucre, du beurre, de l'oignon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 1 heure et 2 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si exceptionnel. Des recettes similaires sont Sundae au Rhum à l'Ananas Grillé #SummerDessertWeek, Carottes Glacées Au Gingembre, et Carottes Au Gingembre Caramélisé.

Instructions

1
Mélanger les 3 premiers ingrédients dans une cocotte; porter à ébullition.
Matériel que vous utiliserez
Four HollandaisFour Hollandais
2
Ajouter les carottes; réduire le feu et laisser mijoter, à découvert, 12 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
3
Égoutter; jeter les tranches de gingembre. Réserver les carottes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CarotteCarotte
GingembreGingembre
4
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
5
Ajouter l'oignon, le gingembre émincé et l'ail; faire sauter de 2 à 3 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
AilAil
GingembreGingembre
OignonOignon
6
Ajouter la carotte réservée, le sel et le poivre; faire sauter 3 minutes de plus. Incorporer le rhum, si désiré, et la vanille; cuire 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
VanilleVanille
CarotteCarotte
PoivrerPoivrer
SelSel
RumRum
1
Placez les carottes tranchées dans un sac en plastique à fermeture éclair et conservez-les au réfrigérateur jusqu'à 2 jours. Ou pour plus de commodité, utilisez des bébés carottes emballées.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carottes Pour BébésCarottes Pour Bébés
CarotteCarotte
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h, 2 m.
Portions10
Score de santé6
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