Carbonara À La Citrouille Avec Paccheri De 'Pasta Modern

Name: Carbonara À La Citrouille Avec Paccheri De 'Pasta Modern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 230 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO tasses de kabocha ou de courge musquée coupées en dés, épépinées et pelées; 2 grand jaunes doeufs; 4 crevettes et veinées Huile dolive; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oignon, émincé finement; 4 crevettes et veinées Pecorino ou autres fromages affinés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 445 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fourrer des paccheri ou des pâtes courtes et épaisses, de préférence du Garofalo

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez la Carbonara à la citrouille Avec Paccheri De 'Pasta Modern. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,07 per par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 12g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 306 calories. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez du pecorino, des jaunes d'œufs, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, primal et végétarien régime. Cette recette est typique de la cuisine méditerranéenne. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Les Pâtes Les Plus Faciles Au Monde (Frascarelli) De 'Pasta Modern, Le Café Moderne - Gâteaux de Poisson Modernes, et Spaghetti Citron-Avocat Aux Crevettes De 'Pasta Modern pour des recettes similaires.

Instructions

Dans une grande sauteuse à feu moyen, chauffer 2 cuillères à soupe d'huile et cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, environ 8 minutes. Augmenter le feu à vif et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les oignons soient dorés et caramélisés, environ 4 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Retirer les oignons de la poêle et réserver.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans la même poêle, ajoutez encore 1 ou 2 cuillères à soupe et faites frire la courge jusqu'à ce qu'elle soit tendre et dorée sur les bords, environ 8 minutes. Remettre les oignons dans la poêle, saler et poivrer et garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Oignon

Courge

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans un grand bol de service, battre les jaunes avec le poivre et 2 cuillères à soupe de fromage râpé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Poivrer

Jaune D'oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Eau

Égoutter et incorporer le mélange d'œufs en remuant jusqu'à consistance crémeuse, puis incorporer le mélange oignon-courge chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Courge

Oignon

Oeuf

Servir garni de fromage râpé ou rasé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage

Equipement

Poêle

Bol

Ingrédients

Portion:

230paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

tasses de kabocha ou de courge musquée coupées en dés, épépinées et pelées 2grand

jaunes d'oeufs 4crevettes et veinées

Huile d'olive 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

oignon, émincé finement 4crevettes et veinées

Pecorino ou autres fromages affinés 4crevettes et veinées

Sel et poivre noir fraîchement moulu 445paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

fourrer des paccheri ou des pâtes courtes et épaisses, de préférence du Garofalo

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 30 dollars par bouteille.