Caramel

Name: Caramel
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 48
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre brun emballé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible assortiment de pépites de couleurs assorties ou de sucre coloré; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 onces de noix de coco râpée; 1 pinte crème à fouetter lourde; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible sucre blanc

Les caramels pourraient être une bonne recette pour agrandir votre boîte de recettes d'hor d'oeuvre. Cette recette sert 48 et coûte 19 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 145 calories. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez du sucre, du lait évaporé, du sirop de maïs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétarien régime. 40 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Il vous est apporté par Tousrecettes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Caramels aux épices à la citrouille (et les erreurs courantes que les gens font lors de la fabrication des caramels), Caramels I, et Caramels au Pain d'Épice pour des recettes similaires.

Instructions

Graisser une casserole de 12 x 15 pouces.

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Dans une casserole de taille moyenne, mélanger le sucre, la cassonade, le sirop de maïs, le lait évaporé, la crème à fouetter et le beurre. Surveillez la chaleur du mélange avec un thermomètre à bonbons tout en remuant. Lorsque le thermomètre atteint 250 degrés F (120 degrés C), retirez le pot du feu.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lait évaporé

Crème à Fouetter

Cassonade

Sirop De Maïs

Beurre

Bonbon

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre à Bonbons

Thermomètre De Cuisine

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Incorporer la vanille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Transférer le mélange dans la casserole préparée et laisser refroidir complètement. Une fois refroidi, coupez le Carmel en petits carrés et enveloppez-les dans du papier ciré pour le stockage.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Envelopper