Caprese Mezza Luna en 10 et Poulet et Broccolini à la sauce Asiago en 15

Name: Caprese Mezza Luna en 10 et Poulet et Broccolini à la sauce Asiago en 15
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb de Mafaldi frais si possible fromage Asiago râpé; 12 laisse basilic frais, râpé; 1 paquet broccolini, garni de 1 pouce dextrémité de tige; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché farine tout usage; 4 12 pouces tortillas de farine, environ 10 à 12 pouces; 1 balle mozzarella fraîche, émincée; 2 girofle ail écrasé; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible biscuits à l'avoine et aux dattes, grossièrement émiettés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible huile dolive extra vierge, à la fois pour le brossage et la cuisson du poulet; 4 crevettes et veinées Sel et poivre noir fraîchement moulu; 4 poitrines de poulet désossées et sans peau; 2 tomates mûres de vigne, tranchées finement

Caprese Mezza Lunan en 10 et Poulet et Broccolini avec sauce Asiago en 15 pourraient être le plat principal que vous recherchez. Pour 2,54 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 35g de protéines, 54g de matières grasses, et un total de 897 calories. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Si vous avez du fromage asiago, de l'ail, des poitrines de poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Avec une cuillerée score de 61%, ce plat est solide. Essayer Pollo Rancho Luna (Poulet Rancho Luna), Pollo Rancho Luna (poulet rancho Luna), et Poêle au Poulet et aux Champignons dans une sauce Asiago Crémeuse et Moutarde pour des recettes similaires.

Instructions

Pour les entrées, chauffer l'huile dans une petite casserole avec de l'ail jusqu'à ce qu'elle bouillonne, laisser mijoter une minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Badigeonner une poêle d'huile d'ail et chauffer à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'ail

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter la première tortilla et la blister 30 secondes, retourner et recouvrir la moitié de la surface de couches disposées de mozzarella, de basilic et de tomates, assaisonner de sel et de poivre et replier la quesadilla, cuire 30 secondes de chaque côté pour fixer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Peut Contenir Des Tomates Italiennes Ou Mexicaines En Dés, égouttées

Tomate

1 Petit Oignon Rouge, Finement Haché, Pour Servir

Basilic

Retirer de la casserole et répéter. En moins de 10 minutes, vous aurez 4 demi-lunes (mezza lunas).

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Couper en quartiers et servir.

Versez quelques cuillères à soupe d'huile restante dans une poêle à feu moyen-élevé. Assaisonner le poulet de sel et de poivre. Cuire le poulet 6 minutes de chaque côté, en le retournant une fois, jusqu'à ce qu'il soit doré et que le jus soit clair. Pendant que le poulet cuit, faire chauffer de l'eau de 1 pouce à feu vif dans une petite poêle à côtés hauts, jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Poulet Entier

Eau

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le sel et le broccolini à l'eau et cuire 3 à 4 minutes, égoutter et réserver. Pendant ce temps, chauffer 2 cuillères à soupe de beurre à feu moyen dans une petite casserole, incorporer la farine au beurre fondu, cuire 1 minute puis incorporer le lait et cuire pour épaissir, environ 2 à 3 minutes, incorporer le fromage et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Broccolini