Calzones Flexibles

Name: Calzones Flexibles
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Italien, Européen
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de jambon cuit haché ou de pepperoni (environ; 1 huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser ail pelé et émincé; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Huile dolive; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sauce pour pâtes à base de tomates; 454 Noix de toute sorte (hachées) pâte à pizza, achetée ou faite maison, à température ambiante; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement par gâteau; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement légumes hachés, tels que le brocoli cuit, les olives noires dénoyautées, les tomates séchées égouttées emballées dans lhuile et / ou les cœurs dartichauts marinés égouttés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel et poivre; 85 Noix de toute sorte (hachées) 3/4 tasse de fromage mozzarella râpé (environ

Les Calzones flexibles pourraient n'être que le plat principal que vous recherchez. Pour 2,35 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 29g de matières grasses, et un total de 606 calories. Cette recette sert 4 personnes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 1 personne a essayé et aimé cette recette. Si vous avez sous la main une sauce pour pâtes à base de tomates, du sel et du poivre, de l'huile d'olive et quelques autres ingrédients, vous pouvez le préparer. Pour utiliser la pâte à pizza, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Pizza Dessert Grillée en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 42%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Poulet Flexible en 4 Étapes pour la Famille et la Compagnie - Poulet Rustique Citron-Oignon, Calzones, et Calzones.

Instructions

Sur une surface légèrement farinée, diviser la pâte en quatre morceaux égaux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Roulez ou étirez chaque pièce en un rond de 6 pouces. Si la pâte rétrécit, laissez reposer environ 5 minutes, puis roulez à nouveau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Dans un bol, mélanger la ricotta, la mozzarella et l'ail.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pomme De Terre Crue Râpée

Fromage Ricotta

Ail

Matériel que vous utiliserez

Bol

Saler et poivrer au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Placer environ 3 cuillères à soupe de mélange de ricotta et environ 2 cuillères à soupe de sauce pour pâtes au centre de chaque tour de pâte. Garnir d'environ 1/4 tasse de légumes et d'environ 3 cuillères à soupe de viande.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Pour Pâtes

Légume

Fromage Ricotta

Pâte

Viande

Pliez les ronds en deux sur le remplissage, en forme de demi-lune. Appuyez sur les bords de la pâte avec les dents d'une fourchette pour sceller.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Badigeonner légèrement le dessus des calzones d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Déposer légèrement à l'écart sur une plaque à pâtisserie légèrement huilée.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire au four 450 jusqu'à ce qu'il soit doré, 15 à 20 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir environ 10 minutes sur une plaque à pâtisserie, puis transférer dans des assiettes.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Equipement

Bol

Plaque à Pâtisserie

Four

Ingrédients

Portion:

85Noix de toute sorte (hachées)

3/4 tasse de jambon cuit haché ou de pepperoni (environ 1huile d'olive extra vierge, 2 tours de poêle plus un peu pour arroser

ail pelé et émincé 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Huile d'olive 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sauce pour pâtes à base de tomates 454Noix de toute sorte (hachées)

pâte à pizza, achetée ou faite maison, à température ambiante 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

par gâteau 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

légumes hachés, tels que le brocoli cuit, les olives noires dénoyautées, les tomates séchées égouttées emballées dans l'huile et / ou les cœurs d'artichauts marinés égouttés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel et poivre 85Noix de toute sorte (hachées)

3/4 tasse de fromage mozzarella râpé (environ

Vin recommandé: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italien fonctionne très bien avec le Chianti, le Trebbiano et le Verdicchio. Les Italiens connaissent la nourriture et le vin. Le Trebbiano et le Verdicchio sont des vins blancs italiens qui se marient bien avec le poisson et la viande blanche, tandis que le Chianti est un excellent rouge italien pour les plats plus lourds et plus audacieux. Vous pouvez essayer Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (demi-bouteille). Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 14 dollars par bouteille.