Caillé de Fraises

Name: Caillé de Fraises
Prep time: 8 h 30 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce bonbons enrobés de chocolat; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pois mange-tout surgelés; 2 grand jaunes doeufs; 3 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron vert frais; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible fraises fraîches tranchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron, facultatif

Le caillé de fraises est un sans gluten et végétarien hor d'oeuvre. Cette recette fait 30 portions avec 42 calories, 1g de protéines, et 2g de matières grasses chacun. Pour 25 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange de beurre, de jus de citron vert, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Cupcakes Daiquiri au Kiwi aux Fraises avec Caillé de Kiwi, Glaçage au Rhum aux Fraises et garniture de Tireur de Rhum aux Fraises, Caillé de Fraises, et Caillé de Fraises pour des recettes similaires.

Instructions

Traiter les fraises dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à consistance lisse, en arrêtant de gratter les côtés au besoin. Presser les fraises à travers une grande passoire en treillis métallique dans un bol moyen, en utilisant le dos d'une cuillère pour en extraire le jus; jeter la pulpe et les graines.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fraise

Jus

Graine

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Tamis

Blender

Bol

Mélanger le sucre et la fécule de maïs en 3 qt. casserole; incorporer graduellement la purée de fraises et le jus de citron vert frais.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Purée De Fraises

Amidon De Maïs

Jus De Citron Vert

Sucre

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Fouetter

Incorporer 3 gros œufs et 2 jaunes d'œufs au fouet. Porter le mélange à ébullition à feu moyen, en fouettant constamment, et cuire, en fouettant constamment, 1 minute.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jaune D'oeuf