Cabillaud Aux Piments Grillés Et Cayenne

Name: Cabillaud Aux Piments Grillés Et Cayenne
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 0 (peut être ou écrémé) Poivre de Cayenne; 0 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 680 Noix de toute sorte (hachées) Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées; 2 1 petit oignon (rouge ou jaune) - coupé en dés Filets de Morue; 1 Girofle Ail; 1 gousse dail; 1 Piment Jalapeno; 1 12 piments jalapeno (environ 3 pouces chacun); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) Huile dOlive; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses); 1 1 livre de courgettes, Huile dOlive; 1 Poivre Poblano Moyen; 1 (peut être ou écrémé) Sel de Mer; 1 (peut être ou écrémé) Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût; 1 Échalote; 1 échalote, râpée ou hachée

La Morue Aux Piments Grillés Et Au Cayenne est un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal plat principal. Cette recette sert 4 personnes. Une portion contient 370 calories, 61g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 6,02 per par portion, cette recette couvertures 29% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Un mélange d'échalote, d'huile d'olive, de filets de morue et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Pour utiliser le sel de mer, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Brownies Au Sel de Mer aux Framboises en dessert. Le Super Bowl sera encore plus spécial avec cette recette. C'est un coûteux recette pour les amateurs de cuisine américaine. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 40 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 84%. Ce score est super. Essayer Feuille de Poêle Chili Lime Morue, Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, et Chili de Dinde aux Piments Jalapeño rôtis pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés.Laver et sécher les poivrons. Frotter avec une petite quantité d'huile d'olive pour faciliter la torréfaction. Faire rôtir les poivrons sur une flamme nue sur un gril ou un brûleur à gaz de cuisinière ou même au four. Rôtir jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et que la peau soit cloquée. Couvrir et laisser reposer 5 minutes. Peler la peau et enlever les graines et les vapeurs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive

Poivrer

Graine

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Four

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Mélanger les poivrons rôtis, le reste de l'huile d'olive, l'ail, les échalotes, le poivre de Cayenne et le sel de mer dans un robot culinaire et réduire en purée jusqu'à consistance lisse.Frottez une plaque à biscuits ou vaporisez d'huile d'olive pour éviter de coller (ou recouvrez la casserole de papier sulfurisé), placez la morue sur la plaque. Répartir uniformément la purée de poivrons grillés sur le dessus et les côtés du filet de morue.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre De Cayenne

Morue

Huile D'olive

Sel De Mer

échalote

Poivrer

1 1/2 Tasse De Beurre D'arachide Extra Croquant JIF®

Ail

Propager

Assaisonnement Sec Frotter

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Robot Culinaire

Plaque à Pâtisserie

Poêle

Cuire au four pendant environ 20 à 30 minutes ou jusqu'à ce que le poisson s'écaille facilement lorsqu'il est testé à la fourchette: la température interne du filet de morue doit être de 155 degrés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Filets De Morue

Poisson

Matériel que vous utiliserez

Four

Equipement

Poêle

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Ingrédients

Portion:

0(peut être ou écrémé)

Poivre de Cayenne 0(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 680Noix de toute sorte (hachées)

Demi-sac taille 41 crevettes précuites et décortiquées 21 petit oignon (rouge ou jaune) - coupé en dés

Filets de Morue 1Girofle

Ail 1

gousse d'ail 1

Piment Jalapeno 1

12 piments jalapeno (environ 3 pouces chacun)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

Huile d'Olive 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

1 botte d'épinards frais (environ 3 tasses)11 livre de courgettes,

Huile d'Olive 1

Poivre Poblano Moyen 1(peut être ou écrémé)

Sel de Mer 1(peut être ou écrémé)

Fromage Pecorino-Romano fraîchement râpé, ou au goût 1

Échalote 1

échalote, râpée ou hachée

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour la morue. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est le Pinot Gris Tangent Paragon Vineyard. Il a 4,6 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 12 dollars.