Côtes Levées Au Barbecue

Côtes Levées Au Barbecue
Les côtes levées au barbecue ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 7 personnes. Une portion de ce plat contient environ 114g de protéines, 95g de matières grasses, et un total de 1438 calories. Pour 2,41 per par portion, cette recette couvertures 43% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'ail, de l'oignon, de la sauce soja et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le jus d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Sherbert aux Prunes avec Jus d'Orange et Vin de Prunes en dessert. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures et 55 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 74%. Ce score est solide. Essayer Les Meilleures Côtes Levées au Barbecue, Côtes Levées Au Barbecue, et Côtes Levées Au Barbecue pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Chauffer l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen-doux et faire revenir les oignons et l'ail pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que les oignons soient translucides mais non dorés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile VégétaleHuile Végétale
AilAil
OignonOignon
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce
3
Ajouter la poudre de piment, le cumin moulu et les flocons de poivron rouge et poursuivre la cuisson pendant 1 minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Flocons De Poivron RougeFlocons De Poivron Rouge
Poudre De ChiliPoudre De Chili
Cumin MouluCumin Moulu
4
Ajouter le zeste et le gingembre et cuire encore une minute.
Ingrédients dont vous aurez besoin
GingembreGingembre
5
Ajouter le vinaigre, la pâte de tomate, le miel, la moutarde, la sauce soja et le jus d'orange et laisser mijoter à découvert à feu doux pendant 15 minutes, jusqu'à épaississement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Jus D'orangeJus D'orange
Pâte De TomatePâte De Tomate
Sauce SojaSauce Soja
MoutardeMoutarde
VinaigreVinaigre
MielMiel
6
Faire mariner les côtes levées dans les 2/3 de la sauce barbecue pendant quelques heures ou toute la nuit au réfrigérateur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce BarbecueSauce Barbecue
NervureNervure
7
Préparez un gril avec une seule couche de charbons ardents, puis ajoutez quelques charbons de plus 5 minutes avant la cuisson, ce qui prolongera le feu.
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
8
Placer les côtes levées sur le gril et cuire environ 25 à 30 minutes, en les retournant une ou deux fois pour cuire uniformément des deux côtés.
Ingrédients dont vous aurez besoin
NervureNervure
Matériel que vous utiliserez
Flocons De LégumesFlocons De Légumes
9
Badigeonner de la marinade au besoin.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur
10
Servir avec une sauce barbecue supplémentaire sur le côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce BarbecueSauce Barbecue
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi8 hrs, 55 m.
Portions7
Score de santé44
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