Côtelettes de porc grillées
Les côtelettes de porc grillées pourraient être exactement le hors-d'œuvre que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 18 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 1 g de protéines , 0 g de matières grasses et un total de 48 calories . Cette recette d'Allrecipes nécessite de la sauce Worcestershire, du vinaigre distillé, du sel et du poivre moulu. 1 personne a été impressionnée par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten, sans produits laitiers et respectueux des fodmap . De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes . En prenant tous les facteurs en compte, cette recette obtient un score de 0% , ce qui est améliorable. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont également aimé le poisson grillé asiatique , les beignets de crabe grillés et les toasts aux poires et au prosciutto grillés .
Instructions
Dans une casserole moyenne, mélanger le ketchup, l'eau, le vinaigre, la sauce Worcestershire, la cassonade, le sel, le paprika, la poudre de chili et le poivre. Porter à ébullition. Réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 5 minutes en remuant de temps en temps. Réserver la moitié de la sauce.
Badigeonner les deux côtés des côtelettes avec la sauce.
Placer les côtelettes sur la grille du gril. Faire griller à environ 10 cm du feu pendant 4 minutes de chaque côté.
Badigeonner de sauce. Continuer la cuisson au gril, en retournant et en arrosant toutes les 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que le jus qui s'en écoule soit clair.
Servir avec la sauce réservée.