Côtelettes de Porc aux Échalotes dans une Sauce au Vin Blanc

Name: Côtelettes de Porc aux Échalotes dans une Sauce au Vin Blanc
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce beurre froid; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif); 3 crevettes et veinées 1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres); 6 côtelettes de porc désossées (jai utilisé la longe); 3 crevettes et veinées (soit ou régulier); 3 échalotes hachées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible poitrines de faisan si )

Les côtelettes de porc aux échalotes dans une sauce au Vin Blanc pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 3. Une portion de ce plat contient environ 60g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 678 calories. Pour 4,35 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de sel, de bouillon de poulet, de poivre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le vin blanc, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Yogourt Glacé Au Vin Blanc en dessert. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 5 diraient qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 78%. Ce score est plutôt bon. Des recettes similaires incluent Côtelettes de Porc Faciles au Four avec Sauce au Vin Blanc et à la Moutarde, Côtelettes de Porc et Champignons Étouffés dans une Sauce Salée au Vin Blanc, et Sauce aux Échalotes Au Vin Blanc Au Citron et aux Câpres.

Ingrédients

Portion:

23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

beurre froid 1771 lb de Mafaldi frais si possible

(foie et cou retirés)33 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

3 cuillères à soupe de parmesan fraîchement râpé, plus la croûte (facultatif)3crevettes et veinées

1 épaule ou fesse de porc désossée, avec une couche de graisse profondément entaillée (environ 5 livres)6

côtelettes de porc désossées (j'ai utilisé la longe)3crevettes et veinées

(soit ou régulier)3

échalotes hachées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

poitrines de faisan si )

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Côtelettes de porc au menu? Essayez l'accord avec le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling. Le chardonnay convient aux côtelettes simples ou aux côtelettes dans une sauce au beurre ou à la crème, le riesling sec complète les ajouts sucrés comme la moutarde au miel ou les pommes, et le pinot noir est une valeur sûre pour les plats de porc en général. La cave à vin Foley Estate Sta. Le Chardonnay Rita Hills avec une note de 4,3 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 27 dollars par bouteille.