Côtelettes d'Agneau Grillées à la Sauce Tahini

Name: Côtelettes d'Agneau Grillées à la Sauce Tahini
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 jalapeno frais entier; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre lâchement emballées, plus 1 cuillère à soupe de coriandre hachée, pour la garniture; 1 pincée Pincée de cannelle; 1 Oreos doublement farcis graines de fenouil moulues; 2 petit gousses dail; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 1 Oreos doublement farcis curcuma moulu; 4 crevettes et veinées Sel casher; 1 kilogramme côtelettes dagneau de 1/2 à 3/4 po dépaisseur; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible jus de citron frais; 10 grand feuilles de menthe; 3 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 Oreos doublement farcis poivre noir fraîchement moulu; 2 Morceaux de caramel Heath Bar paprika doux; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail pâte de tahini; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce eau chaude

Les côtelettes d'agneau grillées à la sauce Tahini pourraient être le plat principal que vous recherchez. Pour 3,9 per par portion, cette recette couvertures 32% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 545 calories, 64g de protéines, et 29g de matières grasses. Cette recette sert 4 personnes. Ce sera un succès à votre Le Quatrième Juillet événement. 1 personne a essayé et aimé cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primal régime. Si vous avez des gousses d'ail, des feuilles de coriandre, du curcuma moulu et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'eau, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Slushies Pastèque-Pêche en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est énorme. Des recettes similaires incluent Côtelettes d'Agneau Sauce Tahini, Côtelettes d'Agneau Grillées à la Sauce au Vin Rouge, et Côtelettes d'Agneau Grillées avec Sauce au Vin.

Instructions

Dans un robot culinaire, mélanger 1/2 tasse de feuilles de coriandre avec l'ail et la menthe et pulser jusqu'à ce qu'elles soient hachées grossièrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coriandre Fraîche

Ail

Menthe

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Ajouter 1/3 tasse de jus de citron, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le paprika, le poivre noir, le cumin, le curcuma, les graines de fenouil, le cayenne, la cannelle et 1 cuillère à café de sel casher. Traiter jusqu'à ce qu'une pâte se forme.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir

Graines De Fenouil

Sel Casher

Jus De Citron

Huile D'olive

Cannelle

Curcuma

Poivre De Cayenne Moulu

Onces Liquides D'eau Fraîche

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Mettez les côtelettes dans un plat allant au four, versez la marinade dessus et retournez pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Allumez un gril ou préchauffez une poêle à griller. Griller les côtelettes à feu moyen-élevé pendant 8 minutes, en les retournant une fois, jusqu'à ce qu'un thermomètre à lecture instantanée inséré dans la partie la plus épaisse d'une côtelette enregistre 125 à 130 pour une rareté moyenne.

Matériel que vous utiliserez

Thermomètre De Cuisine

Poêle à Griller

Flocons De Légumes

Transférer les côtelettes dans un plat et laisser reposer 5 minutes.

Pendant ce temps, dans un petit bol, fouetter le tahini et arroser avec les 2 cuillères à soupe restantes de jus de citron et 1 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Huile D'olive

Tahini