Bœuf Portobello Bourgogne

Name: Bœuf Portobello Bourgogne
Prep time: 8 h
Cook time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noix de toute sorte (hachées) champignons portobello en tranches; 2 lanières de bacon, coupées en dés; 1 1 livre de courgettes, granulés de bouillon de boeuf; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Vin de Bourgogne ou bouillon de bœuf; 3 (hiver) Chorizo mexicain (environ 2 maillons); 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Nouilles cuites chaudes, facultatif; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. marjolaine fraîche hachée ou 1/4 cuillère à café de thym séché; 1 1 livre de courgettes, thym frais haché ou 1/2 cuillère à café de thym séché; 1 gousse dail émincée; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 8 (U-12) crevettes; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 tasse de pois, surgelés ou en conserve, tels quels. Séché, reconstitué. Frais, partiellement bouilli. bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni chacun), coupés en bouchées; 907 Noix de toute sorte (hachées) steak de pointe de surlonge de bœuf, coupé en cubes

Le bœuf bourgogne de Portobello pourrait bien être le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 42g de protéines, 16g de matières grasses, et un total de 455 calories. Pour 1,92 $par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette pour 6 personnes. 7 personnes ont été impressionnées par cette recette. Rendez-vous au magasin et ramassez du sel assaisonné, du poivre, du bouillon de bœuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser la farine, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Tarte aux Pommes avec Sauce Caramel en dessert. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 8 heures. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonacular de 80%. Ce score est incroyable. Essayer Bœuf de Bourgogne Portobello, Mon Boeuf Bourgogne, et Boeuf Bourgogne pour des recettes similaires.

Instructions

Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger les six premiers ingrédients.

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Ajouter le bœuf, quelques morceaux à la fois, et secouer pour enrober.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Poulet Rôti En Cubes

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer sur du papier absorbant à l'aide d'une écumoire; égoutter. Dans la même poêle, faire revenir le bœuf dans l'huile par lots, en ajoutant l'ail au dernier lot; cuire 1 à 2 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Drain.

Transférer dans un 4-qt. mijoteuse.

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Ajouter le vin dans la poêle, en remuant pour détacher les morceaux dorés de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter le bouillon; porter à ébullition. Incorporer dans la mijoteuse. Incorporer le bacon réservé. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 9 heures ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Citrouilles à Tarte Moyenne Chacune)

1 Tranche De Lard Coupée En Petits Lardons

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

Matériel que vous utiliserez

2 Cuillères à Soupe De Piment Jalapeno Finement Haché Avec Graines

Incorporer les champignons. Couvrir et cuire à feu vif 30 à 45 minutes de plus ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres et que la sauce épaississe légèrement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fines Rondelles De Poivron Rouge