Burgers de Dinde du Sud-Ouest

Name: Burgers de Dinde du Sud-Ouest
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Américain
Ingredients: 4 rouleaux kaiser croustillants, fendus; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de coriandre fraîche hachées, facultatif - le persil peut être substitué; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement feuilles de thym fraîches hachées ou 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées; 2 girofle ail, haché finement; 2 Morceaux de caramel Heath Bar mélange dassaisonnements pour grillades (recommandé : Assaisonnement à steak de Montréal par McCormick); 605 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO poitrine de dinde moulue, le poids moyen de 1 paquet; 1 Oreos doublement farcis sauce piquante de cayenne, plusieurs gouttes (recommandé : Tabasco); 1 poivre serrano ou jalapeno, épépiné et haché finement; 4 crevettes et veinées Huile végétale ou huile dolive, pour arroser; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible relish de poivron rouge doux, trouvé sur lallée des condiments - la gelée de poivre peut être substituée; 227 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO fromage jack au poivre tranché deli; 1 laisser Laitue rouge; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge échalote ou 1/4 doignon rouge, haché finement; 8 2 cuillères à soupe de beurre fondu bacon de dinde ou bacon de dinde au poivre noir ou bacon fumé au bois de pommier

Les hamburgers de dinde du Sud-Ouest pourraient être une bonne recette pour élargir votre boîte de recettes de plats principaux. Une portion de ce plat contient environ 60g de protéines, 54g de matières grasses, et un total de 838 calories. Cette recette sert 4 personnes et coûte 4,99 per par portion. 1703 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de l'ail, de l'huile d'olive, des feuilles de thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Il vous est présenté par Foodnetwork. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Avec une cuillère score de 95%, ce plat est super. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Burgers de Dinde du Sud-Ouest, Burgers de Dinde du Sud-Ouest, et Burgers de Dinde du Sud-Ouest.

Instructions

Regardez comment faire cette recette.

Hachez votre ail et vos légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

Cuire le bacon dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Essuyez l'excès de graisse de la poêle et remettez la poêle à chauffer.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Pendant la cuisson du bacon, mélanger la viande de dinde, l'ail, l'échalote ou l'oignon, le thym, la coriandre ou le persil, le poivron, le poivre serrano ou jalapeno, le cumin, la sauce au piment fort, l'assaisonnement pour grillades ou le sel et le poivre. Diviser le mélange en 4 monticules égaux puis façonner la viande en galettes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Cuillères à Soupe Plus 1/2 Tasse D'eau, Divisées

6 Biscuits Au Gingembre Finement émiettés

Citrons Verts, Pressés, Plus Des Quartiers Pour La Garniture

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

2 Courgettes Moyennes, Coupées En Fines Tranches Dans Le Sens De La Longueur

Jus De Cuisson De La Rôtissoire à Dinde

1 Kg De Tortillas De Maïs

1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible

Comme Les Blettes, Le Chou Vert, Le Rapini Ou Les Feuilles De Betterave, Tiges Parées

Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte

1 Paquet (3,4 Onces) De Pouding Instantané Au Chocolat JELL-O

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

2 Tasses De Gousses D'ail

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Arroser les galettes d'huile végétale pour les enrober. Cuire dans une poêle à feu moyen-vif pendant 5 à 6 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 1/2 Cuillère à Café D'épices Mélangées

Matériel que vous utiliserez

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

Placez du fromage en tranches sur les galettes dans les 2 dernières minutes de cuisson, utilisez 1 ou 2 tranches pour chaque galette, à votre guise.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 à 4 Cuillères à Soupe De Mélange Pour Soupe à L'oignon

Empilez les cheeseburgers cuits dans des petits pains.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Étalez de la relish sucrée ou de la gelée sur le dessus des petits pains et mettez la laitue frisée en place, en utilisant la relish ou la gelée comme colle. Garnir les cheeseburgers de 2 tranches de bacon cuit et croustillant ou de bacon de dinde et de lettluce. Servir ensuite avec des croustilles tortilla, de la salade mélangée et/ou des noix épicées.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Laitue Rouge

6 Tasses De Chips Tortilla Au Citron Vert, Brisées En Bouchées (environ 6 Onces)

Bacon De Dinde

Livres De Mûres (environ

1-1/2 Tasse De Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé

(ou Votre Choix De Tourbillon De Cannelle, Raisins Secs, Pomme, Etc.)

1/2 Tasse De Pacanes PLANTERS® Finement Hachées

Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option

Equipement

1 1/2 Tasse D'oignon Haché (2 Oignons)

1/2 Tasse De Cheddar Râpé Pour Les Tacos

Ingrédients

Portion:

rouleaux kaiser croustillants, fendus 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de coriandre fraîche hachées, facultatif - le persil peut être substitué 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

feuilles de thym fraîches hachées ou 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées 2girofle

ail, haché finement 2Morceaux de caramel Heath Bar

mélange d'assaisonnements pour grillades (recommandé : Assaisonnement à steak de Montréal par McCormick)605paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

poitrine de dinde moulue, le poids moyen de 1 paquet 1Oreos doublement farcis

sauce piquante de cayenne, plusieurs gouttes (recommandé : Tabasco)1

poivre serrano ou jalapeno, épépiné et haché finement 4crevettes et veinées

Huile végétale ou huile d'olive, pour arroser 2371 lb de Mafaldi frais si possible

relish de poivron rouge doux, trouvé sur l'allée des condiments - la gelée de poivre peut être substituée 227paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

fromage jack au poivre tranché deli 1laisser

Laitue rouge 1à soupe. Vinaigre de vin rouge

échalote ou 1/4 d'oignon rouge, haché finement 82 cuillères à soupe de beurre fondu

bacon de dinde ou bacon de dinde au poivre noir ou bacon fumé au bois de pommier

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Les hamburgers à la dinde fonctionnent très bien avec le Merlot, le Malbec et le Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Vous pourriez essayer les Cabernets Te Matan Awatea-Merlot. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,7 étoiles sur 5 et un prix d'environ 32 dollars la bouteille.

Cabernet Sauvignon-Merlot

D'un pourpre profond intense, Awatea ’13 est un véritable classique. Le parfum captive immédiatement avec des notes de café torréfié foncé, de chocolat, de vanille et de pain grillé entrelacées avec le fruit. Des notes de feuille de laurier et de menthe gardent les arômes frais et vifs. La bouche se déploie avec des saveurs de baies mûres et une bouche riche, tandis que les tanins mûrs donnent une finale délicieusement fine. Des conditions de croissance parfaites, la concentration intense des fruits reste raffinée. Élégante et puissante, Awatea ’13 est un chef-d'œuvre.